Паштет из говяжей печени
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Наверное многие готовят паштет),я решилась поделиться своим рецептом.
Приятного апетита))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь4
- соль1щепотка
- масло сливочное50г
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории383кКал15.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
печень режем кусочками затем варим,добавляем соль, перец. - Шаг 2лук режем и жарим в растительном масле
- Шаг 3
морковь варим затем чистим от кожуры - Шаг 4
орехи будем пропускать через мясорубку,но если у кого есть такой прибор то лучше провести через неё (внизу есть фото) - Шаг 5
когда продукты будут готовы пропускаем через мясорубку,немного печени затем лук,морковь,орехи,потом повторяйте,ето для того чтобы хорошо перемешивалось. - Шаг 6
после етого всё хорошенько перемешать,открыть фальгу и положить на него паштет,придовить рукой, если паштет плохо будет мазатся намочите руки в растительном масле, нарезать сливочное масло и положить ломтиками в паштет.Из етого может получиться 2 рулона. - Шаг 7
затем свернуть в рулет с фальгой. Оставляем на ночь в холодильник.
Оценить515
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Честно о японских деликатесах: чего на самом деле стоит бояться, а что можно приготовить?
Как вывести пятна от пищи с разделочной доски: 2 способа от Марты Стюарт, чтобы деревянное изделие было, как новое
Почему я больше не покупаю готовое слоеное тесто: домашний рецепт и хитрости, которые я бы хотела знать раньше
Комментарии
3С орешками не пробовала! Вкусно, наверное? Мне нравится! 5 и голос!
5+1, люблю такие паштетики :)
Хороший рецепт и очень вкусный паштет.5+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++