Торт "Наслаждение"

Торт "Наслаждение"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот торт получается очень вкусным и лёгким...Получается очень интересное сочетание шоколадного бисквита и нежного йогуртового крема. Его любят все: и стар, и млад)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки52г
    57.78% от дневной нормы
  • Жиры105г
    131.25% от дневной нормы
  • Углеводы108г
    36.00% от дневной нормы
  • Калории1597кКал
    66.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Духовку разогреть до 180 градусов. Круглую форму застелить пергаментной бумагой и смазать маслом.
  • Шаг 2
    Шоколад растопить на водяной бане вместе с маслом.
  • Шаг 3
    Холодные яйца взбить с сахаром до стойкой пены.
  • Шаг 4
    В яичную массу влить растопленный шоколад с маслом.
  • Шаг 5
    Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Добавить в муку яично-шоколадную массу.
  • Шаг 6
    Вылить тесто в форму ровным слоем.
  • Шаг 7
    Выпекать бисквит в среднем 20 минут.
  • Шаг 8
    По окончанию запекания, бисквит вынуть из формы и охладить. Разрезать его вдоль на два коржа.
  • Шаг 9
    Приготовить крем: тщательно взбить миксером йогурт, добавив в него кокосовую стружку и ваниль.
  • Шаг 10
    Сделать пропитку: ликёр смешать с сахарной пудрой и мёдом. Пропитать ещё тёплый корж.
  • Шаг 11
    Когда коржи полностью остынут, промазать их йогуртовым кремом и во внутренний слой на крем положить кружочки киви.
  • Шаг 12
    Украсить по желанию. Я украсила изюмом, кокосовой стружкой и кружочками киви (вкусно так же с малиной, клубникой и чёрной смородиной...по сезону).
Оценить510
0

Автор рецепта

ЮльянкаЮльянка,автор рецепта
Экономист по профессии и художник по призванию! Обожаю печь всяческие вкусняшки, придумывать рецепты, фантазировать на тему кулинарии))
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Pronya
    Pronya

     Замечательный тортик, еще не пробовала йогурт как крем использовать, а идея-то стОящая! 5 и голос

    • ЕЛЕНА
      ЕЛЕНА

       Я проголосовала!!!!!!!!!!!!!))))))))))))))))))

      • Оксанка
        Оксанка

         Красиво и вкусно! а в крем сахар не нужно добавлять??? 5!

        • Юрий
          Юрий

           Вкусно! 5+ и голос!

          • Akisha
            Akisha

             Миндальный ликёр в пропитке - это с ног сшибательно!)))

            Оставить комментарий