Лимонад с лавандой

08 июня 2011

Время приготовления

KLАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Лаванда -одно из моих самых любимых растений. Люблю ее за красоту, запах, неприхотливость, и за ... вкус! Я делаю лимонад с лавандой, он очень освежает, и успокаивает мою нервную натуру ))) Кстати, конкретно по этому рецепту делают лавандовый лимонад в кафе "Teany" на Ривингтон Стрит в Нью-Йорке (кафе принадлежит музиканту Moby):)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
лаванда6ст. л.
вода7стакан
сахар0.5стакан
лимонный сок0.5стакан
ледпо вкусу

Пищевая ценность

Белки5г
5.56% от дневной нормы
Жиры1г
1.25% от дневной нормы
Углеводы103г
34.33% от дневной нормы
Калории436кКал
18.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Цветы лаванды залить 4 стаканами кипятка, накрыть крышкой и дать настояться 10 мин.
Шаг 2
В 3 стаканах кипятка растворить сахар.
Шаг 3
Выжать сок из лимонов ( у меня пошло 3 средних лимона).
Шаг 4
Лавандовую воду процедить от цветков. Смешать с сахарным сиропом и лимонным соком. Подавать немедленно со льдом!