+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Мой английский военный пирог

Мой английский военный пирог
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Утром,собираясь на работу,зацепила взглядом сюжет на TV. Маленькая женщина что-то с энтузиазмом рассказывала и показывала.Заинтересовалась.Взяла ручку с тетрадкой и лихорадочно записала. Показалось не сложно. Попробовала приготовить. АНГЛИЙСКИЙ ВОЕННЫЙ ПИРОГ?!!! Интересно,почему военный? Аааа.Наверное,продукты из военного пайка? Не знаю. Стало его часто печь и брать с собой на работу. Решила поделиться.Может кому и пригодится. Рецептура по мотивам телевизионного рецепта переработана.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
80 г
1 шт.
½ пучка
1 щепотка
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Очищаю картофель, размораживаю при комнатной температуре тесто. Срезаю корочку с лимона.Натираю на мелкой тёрке. Укроп мелко нарезаю.
Очищаю картофель, размораживаю при комнатной температуре тесто. Срезаю корочку с лимона.Натираю на мелкой тёрке. Укроп мелко нарезаю.
На весь экран
шаг 2
Ставлю варить картофель. Лист теста раскатываю,укладываю в форму. Ставлю смазанную растительным маслом форму с тестом в духовку.уже нагретую до 170-180гр.Цельсия; Слегка "пропекаю" тесто.
На весь экран
шаг 3
Из сваренного картофеля делаю пюре; Добавляю маргарин,мелко натёртую цедру лимона, предварительно нарезанный и поджаренный лук, мелко нарезанную зелень(укропчик),соль и специи( можно и кориандр в зёрнах,а в следующий раз карри,а однажды перец чили); Перемешиваю.
Из сваренного картофеля делаю пюре; Добавляю маргарин,мелко натёртую цедру лимона, предварительно нарезанный и поджаренный лук, мелко нарезанную зелень(укропчик),соль и специи( можно и кориандр в зёрнах,а в следующий раз карри,а однажды перец чили); Перемешиваю.
На весь экран
шаг 4
Достаю из духовки припечённое тесто; Выкладываю на него картофельную пюре-начинку; Сверху равномерно распределяю натертый сыр( любой); Закрываю начинку сверху концами листа теста как в "тряпочку" только узелка не хватает)))))); И в духовку на 20 мин максимум.
Достаю из духовки припечённое тесто; Выкладываю на него картофельную пюре-начинку; Сверху равномерно распределяю натертый сыр( любой); Закрываю начинку сверху концами листа теста как в "тряпочку" только узелка не хватает)))))); И в духовку на 20 мин максимум.
На весь экран
шаг 5
Сверху "узелок" смазываю кусочками маргарина или сливочного масла. Вынимаю из духовки форму. Горячий пирог освобождаю из формы. Есть его можно как горячим, так и холодным с добавлением соуса и лёгкого овощного салата(помидор+огурец+болгарский перец+лук-чеснок+зелень). Неказистый, но вкусный и практичный.
Сверху "узелок" смазываю кусочками маргарина или сливочного масла. Вынимаю из духовки форму. Горячий пирог освобождаю из формы. Есть его можно как горячим, так и холодным с добавлением соуса и лёгкого овощного салата(помидор+огурец+болгарский перец+лук-чеснок+зелень). Неказистый, но вкусный и практичный.
На весь экран
шаг 6
Фото не мои. Из интернета. По техническим причинам не смогу пока заливать в компьютер свои. Нет шнура и комп."рычит" на программу ))).
Фото не мои. Из интернета. По техническим причинам не смогу пока заливать в компьютер свои. Нет шнура и комп."рычит" на программу ))).
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 51
Галина Дегтяренко
Галина Дегтяренко
09.07.2012 15:13:10

Привлекло название - очень нравятся рецепты блюд с не банальными названиями. А потом и сам рецепт впечатлил. Спасибо! Особенно за то, как Вы преподнесли предысторию рецепта

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
14.07.2012 00:41:41
Галина Дегтяренко,

heart👍Спасибо,Галина!Попробуйте!Может быть пригодится.Рецепт не мой,но очень полезный:)

*Мария *
*Мария *
22.01.2012 20:44:32

ЗА легкость бытия!!!)))5

натахан
натахан
28.09.2011 12:03:58

А сколько минут пропекать тесто, что бы потом из него ещё и что-то делать? 5

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
28.09.2011 13:35:12
натахан,

Натахан!Я пропекаю около 3-5 мин,так как не кладу груз на дно формы.Чисто символически!Вообще ,не заморачиваюсь по времени,главное,легкость бытия))))))!

натахан
натахан
28.09.2011 14:54:57
ЕЛЕНА,

ЕЛЕНА! Как ещё говорил К.Маркс:"...бытиё определяет сознание...", а сознание требует:"Скоко?". (Шучу). Спасибо!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
28.09.2011 15:31:13
натахан,

Правильный вопрос"Скоко?Скоко?")))))).

samira
samira
09.07.2011 22:36:13

Елена,буду готовить для отца,он у меня военный)))) хихихи))) извени,что пропустила этот замечательный пирог))))имею честь)Да.ещё и 5ку оставляю

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
09.07.2011 22:49:32
samira,

Самирочка!Папа не поймёт юмора))).Скажет,что для родного отца пожалели мяса)))))))))))

samira
samira
09.07.2011 22:55:28
ЕЛЕНА,

А он у нас мясо не любит,самое любимое его блюда это,фасоливый суп,просто обожает и зимой и летом))))))))

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
09.07.2011 22:58:12
samira,

Может быть тогда картофельное пюре заменить фасолью?)))))

lynnaya_sleza
lynnaya_sleza
06.07.2011 15:08:53

ммм....вкусняшка)))) буду готовить, добавив грибочки)))) 5+

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
06.07.2011 15:14:49
lynnaya_sleza,

;D))))Можно добавить всё,что есть в доме в военное время)))!

Оксана Кузнецова
Оксана Кузнецова
08.07.2011 11:23:55
ЕЛЕНА,

Спаси и сохрани нас, Господи, от военного времени, но рецепт отличный!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
08.07.2011 22:21:35
Оксана Кузнецова,

Главное,не замороченный,но перед твоим бутербродом))))ах!все детские игрушки))).

Показать еще комментарии