Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 ноября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Семга с шалотом и каперсами в апельсиновом соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
10719
2
Реклама

Хек под шубой

Хек под шубой
Рецепт на:
1 персону
 
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
1.Хек мороженный, тушки - 1кг
2.Лук репчатый - 3 шт крупные
3.Корень пастернака - 1 крупный
4.Зелень укропа
5.Сметана 20% - 150г
6.Масло подсолнечное - 50-70м
7.Мука для рыбы - 50гр
8.Соль, специи - по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Рыбу промыть и срезать все плавники. Разрезать тушки на кусочки около 10см. Посолить и дать постоять около полу-часа.


На весь экран
Рыбу обвалять в муке и обжарить на среднем огне до полуготовности. Сложить в форму для запекания.


На весь экран
На этой-же сковороде обжарить порезанныый полукольцами лук и выложить сверху на рыбу.


На весь экран
Слегка обжарить нарезанный ломтиками корень пастернака и отправить на рыбу. Посыпать специями (я использовала специю "Для рыбы"). Залить сметанной и отправить в духовку на пол-часа. В конце посыпать зеленью укропа.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
11 лет назад

Очень хороший полный рецепт!Ясно и просто и...вкусно!Пять звёзд и запись в МКК!

irusia
irusia
11 лет назад
ЕЛЕНА,

ЕЛЕНА, спасибо за оценку :). Здесь можно и фантазию проявлять, я еще делаю с корнем сельдерея, тоже вкусно :)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
11 лет назад
irusia,

Да...вкусно с корнем сельдерея и ,вообще,рыба с корнеплодами))).
Вы очень добры,Ирина!
Это чувствуется по Вашим рецептам))))

irusia
irusia
11 лет назад
ЕЛЕНА,

Спасибо!!!

Оксанка
Оксанка
11 лет назад

Интересная получилась рыбка!;) 5+!

irusia
irusia
11 лет назад
Оксанка,

Спасибо за оценку!!! :)))

Akisha
Akisha
11 лет назад

Ой, я такое же делаю))) Рыба оооочень нежная получается. Для гостей безпроигрышный вариант! 555+

irusia
irusia
11 лет назад
Akisha,

Нам тоже нравится :)))

Юрий
Юрий
11 лет назад

Что-то новенькое, надо попробовать)))5+

irusia
irusia
11 лет назад
Юрий,

Попробуйте, не пожалеете :))) Спасибо за оценку!!!

lapushka
lapushka
11 лет назад

А как это еще будет вкусно, если сверху натереть сыра :) 5 баллов

lapushka
lapushka
11 лет назад
lapushka,

Принесла с утра голосок, 1й

irusia
irusia
11 лет назад
lapushka,

lapushka,Спасибо за совет!!! Я чего-то про сыр не подумала :)

irusia
irusia
11 лет назад
lapushka,

Спасибо!!! :)))

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.