
Хот - Дог по украински
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это такой себе хот-дог по украински, где сосиски обернуты в пюре с укропом и завернуты в вафли. Оочень вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вафли4.0шт.
- картофель500.0г
- лук репчатый1.0шт.
- масло сливочное50.0г
- молоко100.0мл
- зелень1.0пучок
- сыр твердый100.0г
- соль1.0щепотка
- сосиска4.0шт.
Пищевая ценность
- Белки71г78.89% от дневной нормы
- Жиры80г100.00% от дневной нормы
- Углеводы277г92.33% от дневной нормы
- Калории2470кКал102.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
... - Шаг 1
... - Шаг 1
... - Шаг 1
... - Шаг 1
Отвариваем сосиски. Лук нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на сливочном масле. Очищаем и отвариваем картофель, сливаем воду, разминаем картофель, добавляем масло и горячее молоко, солим и взбиваем до пышной массы. К готовому пюре добавляем мелко нарезанный укроп, натертый на мелкой терке сыр, обжаренный лук и хорошо перемешиваем, и наносим пюре на готовые вафельные коржи. Горячее пюре размягчает вафли, поэтому действуем быстро. На один край коржа кладем сосиску и сворачиваем рулетики с помощью фольги или пергаментной бумаги. Вот и все! Замечательный полдник или ужин, особенно будут рады дети. Приятного аппетита!
Оценить538
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Что шеф-повара готовят на Новый год? Иван Кудряшов рассказал, без чего не обходится его праздник

Как "оживить" засахарившийся мед, не уничтожив его пользу? Эксперты предложили безопасные техники

Неприятный привкус и нарушенная текстура: сыродел назвал главную ошибку в хранении сыра



















Комментарии
18Обалденный невредный хотдог!!!!
Оригинально:)
Достойный хот-дог! :) 5+1
Эллиса, первоклассная идея! 5 баллов!
красиво!5+1