+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Блинный, вкусный, весенний тортик с нежным заварным кремом :)

Блинный, вкусный, весенний тортик с нежным заварным кремом :)
Блинный, вкусный, весенний тортик с нежным заварным кремом :)
Блинный, вкусный, весенний тортик с нежным заварным кремом :)
Блинный, вкусный, весенний тортик с нежным заварным кремом :)
Блинный, вкусный, весенний тортик с нежным заварным кремом :)
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Собиралась готовить торт, не скажу какой, но так вышло, а вернее не вышло, вообщем, не буду вдаваться в подробности, но не стала я его готовить. А вот крем уже тогда приготовила и он такой был вкусный, что просто выбрасывать не хотелось... а приготовить, в тоже время, хотелось что-то не замысловатое. И вот оно, озарение на меня нашло!!! Ничего заумно-умного, все гениальное - просто :)
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Блины по Вашему любимому рецепту.
Заварной крем:
500 мл молока
2 ст.л. муки
2 яйца
сахар по вкусу (я использовала ~100-150г)
200 мл сливок 33%

ванильный сахар
закрепитель сливок

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
У меня был литр молока, который и ушел на блины, так как я хотела довольно высокий торт. А Вы уже смотрите, как душе угодно :)
На весь экран
шаг 2/5
Готовые блины щедро промазала кремом (у меня еще и осталось достаточно крема, так как готовился он не для этого рецепта :) ). Посредине сделала прослойку с клубники, но здесь уже все зависит от Вашей фантазии.
Готовые блины щедро промазала кремом (у меня еще и осталось достаточно крема, так как готовился он не для этого рецепта :) ). Посредине сделала прослойку с клубники, но здесь уже все зависит от Вашей фантазии.
На весь экран
шаг 3/5
Готовый торт, опять же таки, щедро обмазала кремом со всех сторон. Посыпала тертым шоколадом и украсила клубникой. Так что вот такой милый торт у меня и получился, не нежданно, негаданно :)
Готовый торт, опять же таки, щедро обмазала кремом со всех сторон. Посыпала тертым шоколадом и украсила клубникой. Так что вот такой милый торт у меня и получился, не нежданно, негаданно :)
На весь экран
шаг 4/5
Крем готовила следующий образом. Стакан молока поставила на средний огонь. Оставшееся молоко смешала с яйцами, сахаром, мукой, а затем, помешивая, влила в уже подогревшееся молоко. Довела почти до кипения, потом убавила огонь и помешивала, пока масса не загустеет.
Крем готовила следующий образом. Стакан молока поставила на средний огонь. Оставшееся молоко смешала с яйцами, сахаром, мукой, а затем, помешивая, влила в уже подогревшееся молоко. Довела почти до кипения, потом убавила огонь и помешивала, пока масса не загустеет.
На весь экран
шаг 5/5
Затем, взбила сливки с ванильным сахаром и закрепителем сливок. И добавила в остывший заварной крем. Сливки придают такой нежности и приятного привкуса, объедение! И цвет смягчается :)
Затем, взбила сливки с ванильным сахаром и закрепителем сливок. И добавила в остывший заварной крем. Сливки придают такой нежности и приятного привкуса, объедение! И цвет смягчается :)
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(47)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 50
Отправить
Анана
Анана
8 лет назад

Загрузила вам фото моего блинного торта. Только крем брала заварной,но по другому рецепту.

Кристиша
Кристиша
8 лет назад
Анана,

так приятно и выглядит аппетитно :)

Анана
Анана
8 лет назад
Кристиша,

Спасибо=)))

Анастасия
Анастасия
8 лет назад

Я вот тоже сегодня делала тортик с заварным кремом)))Спасибо за идею,фотками поделюсь)))Блины на сыворотке,заварной крем по рецепту Ольги Чурсановой

Кристиша
Кристиша
8 лет назад
Анастасия,

приятного аппетита))))))))))) и жду фото)

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Торт просто шикарный получился! За фантазию - отдельный приз! А какие у Вас были блины?

Кристиша
Кристиша
8 лет назад
Lyudmilae,

спасибо, мне приятно :) а блины у меня были самые обычные (молоко, сахар, яйцо, соль, мука, масло подсолнечное) :).

Юль4ик
Юль4ик
8 лет назад

Вкусняшка! Голосую!

Кристиша
Кристиша
8 лет назад
Юль4ик,

мерси-мерси)

АНЭТ.....
АНЭТ.....
8 лет назад

интересное решение..беру на заметку...Голос конечно и 5!!!

Кристиша
Кристиша
8 лет назад
АНЭТ.....,

благодарю)

Показать еще комментарии