Миндальное печенье

Миндальное печенье

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки0г
    0.00% от дневной нормы
  • Жиры0г
    0.00% от дневной нормы
  • Углеводы100г
    33.33% от дневной нормы
  • Калории401кКал
    16.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Перемолоть миндаль (через мясорубку или с помощью блендера).
Подготовить сахарный песок.
    Перемолоть миндаль (через мясорубку или с помощью блендера). Подготовить сахарный песок.
  • Шаг 1 Перемешать перемолотый миндаль с сахаром.
Подготовить яичные белки.
    Перемешать перемолотый миндаль с сахаром. Подготовить яичные белки.
  • Шаг 2 Добавить белки в смесь миндаля и сахара, перемешать.
    Добавить белки в смесь миндаля и сахара, перемешать.
  • Шаг 3 Готовую массу поставить на водяную баню минут на пять, пока она слегка не побелеет.
    Готовую массу поставить на водяную баню минут на пять, пока она слегка не побелеет.
  • Шаг 4 Снять с огня, добавить ванилин и дать остыть (пока остывает, можно ее несколько раз перемешать).
    Снять с огня, добавить ванилин и дать остыть (пока остывает, можно ее несколько раз перемешать).
  • Шаг 5 Разогреть духовку до 170 градусов.
Подготовить противень, положив на него пергаментную бумагу.
    Разогреть духовку до 170 градусов. Подготовить противень, положив на него пергаментную бумагу.
  • Шаг 6 Разложить полученную массу на пергаментную бумагу небольшими порциями.
Поставить в духовку минут на 10-12.
    Разложить полученную массу на пергаментную бумагу небольшими порциями. Поставить в духовку минут на 10-12.
  • Шаг 7 После того, как достали печенье, нужно дать ему время остыть,  затем снять с пергаментной бумаги.
Приятного аппетита:)))
    После того, как достали печенье, нужно дать ему время остыть, затем снять с пергаментной бумаги. Приятного аппетита:)))
Оценить533
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ирина

     очень вкусные печеньки, особенно радует что без муки и масла) сахара добавила поменьше и смазала бумагу маслом, что бы лучше отлипали)

    • Маргаритка*

       Люба! а белки взбивать или нет? и до какой консистенции?

      • Ольга

         какая температура духового шкафа должна быть?

        • ЕЛЕНА

           Мне нравятся миндальные печеньки.*****за простоту и лёгкость исполнения и,Люба,записала в МКК.

          • Safisha

             legko i prosto i dumayu chto vkusno :) spasibo segodnya je poprobuyu 5+

            Оставить комментарий