
Салат "женская слабость"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Слово редактора
Салат «Женская слабость» — отличное решение для праздничного стола. Сочетание хрустящих яблок, нежного сыра и маринованного лука создаёт уникальное вкусовое сочетание. Вы можете разнообразить рецепт, добавив к классическим ингредиентам кусочки красной рыбы — это придаст салату более изысканный вкус. Подавайте салат как дополнение к основным блюдам или как самостоятельную закуску. Слоёная структура делает его не только вкусным, но и визуально привлекательным.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр твердый250г
- яблоки2шт.
- яйцо5шт.
- майонезпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки99г110.00% от дневной нормы
- Жиры96г120.00% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории1443кКал60.12% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1салат выкладывать слоями порезанные белки тертый сыр маринованный лук 0,5 б. зеленного горошка майонез нарезанные кубиками крабовые палочки нарезанные кубиками яблоки 0,5 б. горошка, майонез тертые желткиДля более гармоничного вкуса попробуйте добавить немного лимонного сока к яблокам — это предотвратит их потемнение и придаст свежесть. Слои салата можно слегка прижать, чтобы салат держал форму.
- Шаг 2маринад для лука: 50 гр. уксуса, 1 ст. воды 1 ч.л. сахара лавровый лист, гвоздика, перец.Для лучшего аромата дайте луку промариноваться не менее 30 минут. Уксус можно заменить на яблочный или винный — так маринад будет менее резким.
На заметку
Салат лучше готовить непосредственно перед подачей, так как яблоки и лук могут потемнеть и потерять свежесть. Храните остатки салата в холодильнике не более 12–24 часов в закрытом контейнере. Для более лёгкой версии можно заменить майонез на греческий йогурт в той же пропорции — салат будет менее калорийным и приобретёт лёгкую кислинку.Оценить510
0


Комментарии
1*****+1 + запись в МКК.Объясняю почему 5*: маринад для лука - превосходный,кто не пробовал сделайте! Сочетание продуктов идеальное - девочки любят крабовые палочки)))) За изобретательность!!!