шоколадное мороженое

шоколадное мороженое

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы54г
    18.00% от дневной нормы
  • Калории377кКал
    15.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Яичные желтки растереть с сахаром в глубокой посуде до образования густой пены
  • Шаг 2
    до желтков добавить молоко или смесь молока со сливками,затем добавить растопленный на пару шоколад.
  • Шаг 3
    прогреть массу на огне и охладить при постоянном помешивании и процедить через сито.
  • Шаг 4
    к процеженной массе подмешать крепкую пену из яичных белков и сразу же влить массу в мороженицу или поставить в морозильник и периодически помешивать.
Оценить57
0

Автор рецепта

NikaNika,автор рецепта
НЕ удивляйся, Что умрешь, Дивись тому, Что ты живешь. Дивись тому, что сердцу близко Однажды ночью голубой Горячая упала искра И стала на земле тобой. Не скифом, И не печенегом, Минуя сотни скорбных вех, Ты сразу гордым человеком Явился в наш двадцатый век. Мы люди. Нас легко обидеть. Но ты подумал ли хоть раз. Что я б могла и не увидеть, Мой друг, Твоих печальных глаз? Нас, гордых, Жизнь не стала нежить, Нам горький выдался посол, Мы люди, Нас легко утешить, Напоминаньем больших зол. В любви, В крови, В огне боренья Со славой тех,кто первым пал Сменились, Гибли поколенья За это все, что ты застал. Все чудо: Солнце, весны, зимы, И звезды, и трава, и лес, Все чудо! И глаза любимых- Две тайны Двух земных чудес. Да будь я камнем от рожденья, Я б в жажде все одолевать Прошла б все муки превращенья, Чтоб только человеком стать. Не удивляйся, что умрешь, Дивись тому, Что ты живешь.
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий