+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

шоколадное мороженое

Рецепт на:
7 персон
 
Ингредиенты
сахар 200 гр.
молоко 750 гр. или смесь: 500 гр. молока + 200 гр. сливок
желтки яичные - 6 шт.
белки яичные 2 шт.
шоколад 250 гр.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Яичные желтки растереть с сахаром в глубокой посуде до образования густой пены
На весь экран
до желтков добавить молоко или смесь молока со сливками,затем добавить растопленный на пару шоколад.
На весь экран
прогреть массу на огне и охладить при постоянном помешивании и процедить через сито.
На весь экран
к процеженной массе подмешать крепкую пену из яичных белков и сразу же влить массу в мороженицу или поставить в морозильник и периодически помешивать.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить