Флан по-бразильски

22 июня 2011

Время приготовления

ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Сгущенное молоко, яйца и молоко смешать и хорошо сбить блендером до однородности..
Шаг 2
Приготовить карамель:в небольшую кастрюлю влить воду и сахар, варить на небольшом огне не перемешивая, до золотистого оттенка..
Шаг 3
Далее берем формочки...В каждую вливаем по 2-3 ст.л. карамели, и осторожно вращая формочку распределяем карамель...Вливаем осторожненько яйчно-молочную смесь..Ставим формочки в глубокий противень...Доливаем на дно противеня воды на 1/3 от высоты формочек...
Шаг 4
Разогреваем духовой шкаф до 180С и выпекаем флан около часа...Достаем из духовки...После флан необходимо остудить и на 2 часа поставить в холодильник....Затем каждую формочку переворачиваем на терелочку и украшаем по собственному желанию...Можно посыпать какао порошком и украсить клубничкой...
Шаг 5
........или так...

Оценить522

НатаЛи
фото классные, но вас уже опередили:) http://www.edimdoma.ru/recipes/24212 добавьте хоть описание, что ли...
Pronya
Такие фото красивые! 5 и голос
Lana
фото шикарное!!!! и рецепт тоже :) видела такой же недавно, ну и что?! я бы тоже вряд ли просматривала все рецепты, если бы решилась выложить какой-нибудь :)
Lenoc_ka
Прошло всего 12 дней - и опять повторы..Хоть бы по названию проверили, это не сложно
J
Jenny
tochno takoe/www.edimdoma.ru/recipes/24212