Молочный коктейль «Земляника и черешня»
Описание рецепта
В жару хочется чего-то холодного и ягодного — этот коктейль готовится буквально за пять минут и сразу пахнет летом. Земляника и черешня вместе дают насыщенный, чуть кисловатый вкус, который мороженое смягчает и делает кремовым.Слово редактора
Освежающий молочный коктейль из земляники, черешни, молока, мороженого и сахара. Готовится быстро — ягоды взбиваются блендером вместе с остальными ингредиентами и охлаждаются перед подачей. Подходит детям и взрослым, особенно в жаркое время года. Можно варьировать пропорции ягод или заменить обычное мороженое пломбиром для более насыщенного вкуса.Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы62г20.67% от дневной нормы
- Калории596кКал24.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Ягоды вымыть, очистить от веточек и плодоножек.У черешни удалите косточки перед тем как класть в блендер. - Шаг 2
Поместить землянику, черешню, молоко, мороженое и сахар в чашу блендера и взбить до однородной консистенции.Взбивайте около одной минуты, чтобы не осталось кусочков ягод. - Шаг 3
Перелить коктейль в стаканы и поставить в холодильник.Достаточно десяти-пятнадцати минут охлаждения — дольше держать не нужно, иначе пена осядет. - Шаг 4
Шаг 4Подать холодным с трубочкой.Стакан можно украсить целой ягодой на краю.
На заметку
Готовый коктейль лучше выпить сразу — через час пена оседает и напиток расслаивается. Если хотите заготовить впрок, храните в холодильнике не дольше нескольких часов и перед подачей встряхните или перемешайте. По этому рецепту с фото удобно подбирать соотношение ягод под свой вкус: больше черешни — слаще, больше земляники — ароматнее.Оценить525
0
Комментарии
17Вот бы сейчас такого коктейльчика!!
Коктель очень вкусненький! Эх пойти приготовить что-ли, перед сном самое оно! 5+1 !
О!Как это вкусно!5+!
Люблю такие коктейли. Ну, просто не могу не поставить 5 и +1))
Вкуснятка....... Милена 55555+1!:)