Тарт из цукини

Тарт из цукини

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я очень большая любительница несладких пирогов и пока я только учусь их готовить. Начала с тарта из кабачков и вот это уже мой 3 или 4 раз ;)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки67г
    74.44% от дневной нормы
  • Жиры90г
    112.50% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории1078кКал
    44.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    1. сначала очищаем кабачки от косточек, режем на небольшие кубики, выкладываем в сковородку и оставляем примерно на 5 мин до тех пор, как кабачки дадут сок.
  • Шаг 1
    2. В течение этого времени нарезаем лук мелко и после выкладываем к кабачкам.
  • Шаг 1
    3. Добавляем соль, перец по вкусу(я еще добавила столовую ложку сметаны и щепотку мускатного ореха), готовим еще минут 5-10 на небольшом огне.
  • Шаг 1
    4. В это время выкладываем тесто в форму, преждевременно смазанную маслом. Присыпаем панировочными сухарями, тк кабачки дают сок и это помогает пирогу не расползаться.
  • Шаг 1
    5. Перед снятием овощей с огня, выкладываем яйцо но не даем ему превратиться в омлет, оно должно просто связать компоненты и готовиться уже в духовке.
  • Шаг 1
    6. Выкладываем массу в форму, сверху выкладываем кусками нарезанный сыр( если обычный сливочный, то лучше на терке) и в духовку до румяного цвета.
Оценить518
0

Автор рецепта

anysyaanysya,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Lyudmilae
    Lyudmilae

     Отличный пирог! Необычный и интересный!

    • Лили
      Лили

       хороший пирог :))) голосую!

      • Мария KMW
        Мария KMW

         Вкусно! 5+1

        • Сима♥
          Сима♥

           Очень вкусный пирог:))!

          • Евгения
            Евгения

             Рецепт понравился. У меня только один вопрос: вы что в один день это все готовили?!?! Куча рецептов выставлена Вами. А пошаговые фото есть?

            Оставить комментарий