Судак жаренный
Описание рецепта
В доме появилась добыча в виде улова...пару судаков и пару сомиков...один из судаков был особенно хорош, и я решила стейки замариновать и пожарить, и поделиться впечатлениями...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло растительное6ст. л.
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры102г127.50% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории917кКал38.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Следим, что бы рыба одновременно приготовилась и не подгорела
- Шаг 1
Готовую рыбку подаем с салатом и лимоном, а также с любым любимым Вашим гарниром.
- Шаг 1
Подготовить стейки, положить в судочек, посолить, поперчить, полить лимонным соком и растительным маслом, бережно перемазать и мариновать минимум 20 минут.
- Шаг 1
Маринованные стейки судака выкладываем на раскаленную сковороду с маслом, жарим на среднем огне
- Шаг 1
Переворачиваем, продолжаем жарить до готовности
- Шаг 1
Впечатления остались самые приятные
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Больше не выбрасываю сваренную насмарку кашу — делюсь правильным рецептом и лайфхаками по приготовлению разных круп
Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе
Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?
Комментарии
23как я люблю рыбку!) красиво приготовлено, Виктория! И сочетание с лимончиком - ничего лишнего и так вкусно всегда!) 5+1
Вика! Я тут!Голосую за судака в твоем исполнении!Успехов!
очень люблю судак! сегодня тоже ела))))) 5 и голос!!!
Викусь, замечательная рыбка! 5 и голос
Спасибо за рецепт и +5 и голос . Меня волнует вопрос,как сделать,чтобы судак не был сухим при жарке?