Апельсиновый пудинг

Апельсиновый пудинг

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Пудинг получается трехслойный.Низ основной корж теста,середина нежный крем,а верх воздушная,запеченая-пенная корочка.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки46г
    51.11% от дневной нормы
  • Жиры105г
    131.25% от дневной нормы
  • Углеводы240г
    80.00% от дневной нормы
  • Калории2081кКал
    86.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Оксана
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Диана
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Диана
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Вика
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Вика

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Отделить желтки от белков.
  • Шаг 1
    Взбить сахар,масло,цедру,желти до посветления.
  • Шаг 2
    В эту массу просеять муку с разрыхлителем,аккуратно перемешать.
  • Шаг 3
    Добавить сок апельсина.Перешешать.
  • Шаг 4
    Молоко добавить,перемешать.
  • Шаг 5
    Белки взбить до мягких пиков,аккуратно подмешать к основной массе.
  • Шаг 6
    Форму в которой будете выпекать пудинг смазать сливочным маслом.Духовку нагреть до 170гр.
  • Шаг 7
    Переложить тесто в форму.Форму поставить поставить в большую по размеру,налить в большую форму горячей воды,так что б вода доставала до половины пудинга.
  • Шаг 8
    Выпекать около 50-55минут.До золотистой корочки.Достать,остудить и при желании можно посыпать сазхарной пудрой.
Оценить540
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Вика

     Юля, подписываюсь под каждым комментарием, это невероятно вкусно!👌👌 Извините, что нет фото в разрезе, не успелаpooh_lolpooh_lol Может в следующий раз удастся сделать фотосессию и точно знаю буду делать в двойном размереpooh_lolpooh_lolheartheartheartheartflower

    • Диана

       Это так вкусно, что даже не могу подобрать слова! 👌Спасибо милая, за рецепт!heartflower

      • Оксана

         Вкусно необыкновенно!!!! Отличный пудинг, очень нежный и тающий!!!

        • Lyudmilae

           Что-то вкусное невероятно! 5+1!

          • lapushka

             5 баллов отличный пудинг :)

            Оставить комментарий