Куриные котлетки с плавленым сырком для детей
Описание рецепта
Мой сынок и его друзья уплетают эти котлетки за обе щёки — и неудивительно. Плавленый сырок делает их необычайно мягкими и нежными, а соевый соус даёт приятный солоноватый акцент без лишних специй. Готовятся буквально за 20 минут: смешал, пожарил — и на стол. Попробуйте подать со сметаной, детям особенно нравится.Слово редактора
Котлетки из куриного фарша с плавленым сырком — быстрое блюдо для детского обеда или ужина всей семьи. Сырок тает в фарше и делает котлеты мягкими, а соевый соус заменяет большую часть соли. Жарятся как оладьи — столовой ложкой на сковороде, до золотистой корочки с двух сторон. Минимум ингредиентов, никаких сложных техник.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соус2г
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории2кКал0.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
Шаги рецепта
- Шаг 1
К куриному фаршу добавляем плавленый сырок, натёртый на мелкой тёрке.Сырок легче натирается, если подержать его в морозилке около 15 минут. - Шаг 2
Вбиваем два яйца, вливаем соевый соус, перчим и солим по вкусу. Тщательно перемешиваем, чтобы сырок равномерно распределился по фаршу.Соевый соус солёный сам по себе, поэтому соли добавляйте совсем немного — лучше сначала попробуйте фарш. - Шаг 3
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Столовой ложкой выкладываем фарш и обжариваем котлетки с двух сторон до золотистой корочки.Ориентируйтесь на внешний вид как у печёночных оладий: румяная корочка снаружи, фарш внутри не должен быть розовым. - Шаг 4
Приятного Аппетита!!!
Комментарии
7Необычные котлетки, вкусно!
Хорошенькие котлетки, 5+1
Замечательные котлетки, Любовь! 5+1! У Вас славный мальчик! :)
Да, это то ,от чего мои дети не отказываются)5+1))))
куриные6 котлетки-моя слабость))))5+1