Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
nadin415
Мороженое «Зеленый чай»
Приготовление
4 часа и 40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Из телепередачи
Обед по-тайски от 29 марта 2009Пищевая ценность порции
580
кКалл
24%
| Белки | 8 г |
| Жиры | 36 г |
| Углеводы | 55 г |
% от дневной нормы
2 %
7 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 500 мл |
| 150 г |
| 6 шт. |
| 2 ч. л. |
| 1 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1/6
Сливки довести до кипения, но не кипятить, добавить ванильный экстракт.
На весь экран
шаг 2/6
Желтки взбить с сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 3/6
Помешивая, ввести горячие сливки в желтки с сахаром.
На весь экран
шаг 4/6
Затянуть посуду со сливками пищевой пленкой и поставить на 3‒4 минуты в микроволновку или прогревать на водяной бане, пока масса не загустеет.
На весь экран
шаг 5/6
Порошок зеленого чая развести небольшим количеством горячих сливок с желтками и перемешать, затем добавить получившуюся пасту в оставшуюся сливочно-желтковую массу и протереть через сито, чтобы избавиться от комочков.
На весь экран
шаг 6/6
Перелить в пластиковый контейнер с плотно закрывающейся крышкой и отправить минимум на 4 часа в морозилку. Каждый час перемешивать мороженое, чтобы оно замерзло равномерно.
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
