НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ванильное мороженое с карамельным соусом и миндальной нугой

Карамельный соус во время приготовления перемешивайте только деревянной или пластиковой лопаткой.

Юлия Высоцкая

30 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Мороженое с карамелизированными абрикосами

Если желтки крупные, достаточно и пяти штук. Любите мороженое послаще, добавьте побольше сахара, а мед нужно брать с нейтральным вкусом, гречишный не подойдет.

Юлия Высоцкая

28 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Йогуртовое мороженое с козинаками

Вкусно, легко в приготовлении, безопасно для фигуры... Нужны еще какие-то доводы? P.S. Только не берите обезжиренный йогурт, не гневите бога чревоугодия — и так ни сливок, ни яиц!

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сметанное мороженое с курагой

Такое мороженое можно сделать с черносливом или любыми другими сухофруктами.

Юлия Высоцкая

26 октября 2014

Мороженое «Зеленый чай»

Юлия Высоцкая

15 января 2010

Приготовление

4 часа и 40 минут

Рецепт на:

4 персоны

Из телепередачи

Обед по-тайски от 29 марта 2009

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

580

кКал

24%

Белки

8 г

Жиры

36 г

Углеводы

55 г

% от дневной нормы

2 %

7 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

сливки

Ингредиент

Сливки — жирный молочный продукт, получаемый в верхнем слое молока, путем его отстаивания или сепарации.

узнать больше

500 мл

сахарная пудра

Ингредиент

Сахарная пудра — это измельченные до состояния муки кристаллы сахара.

узнать больше

150 г

яичные желтки

6 шт.

пудра зеленого чая (матча)

матча

Ингредиент

Матча — японский зеленый порошковый чай, который чрезвычайно высоко ценится за свои полезные свойства. Он был завезен в Японию из Китая буддийским монахом, и долгое время именно монахи хранили секрет порошкового чая.

узнать больше

2 ч. л.

ванильный экстракт

1 ч. л.

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Сливки довести до кипения, но не кипятить, добавить ванильный экстракт.

На весь экран

# шаг 2/6

Желтки взбить с сахарной пудрой.

На весь экран

# шаг 3/6

Помешивая, ввести горячие сливки в желтки с сахаром.

На весь экран

# шаг 4/6

Затянуть посуду со сливками пищевой пленкой и поставить на 3‒4 минуты в микроволновку или прогревать на водяной бане, пока масса не загустеет.

На весь экран

# шаг 5/6

Порошок зеленого чая развести небольшим количеством горячих сливок с желтками и перемешать, затем добавить получившуюся пасту в оставшуюся сливочно-желтковую массу и протереть через сито, чтобы избавиться от комочков.

На весь экран

# шаг 6/6

Перелить в пластиковый контейнер с плотно закрывающейся крышкой и отправить минимум на 4 часа в морозилку. Каждый час перемешивать мороженое, чтобы оно замерзло равномерно.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Клубнично-розовое мороженое

Мороженое любят все без исключения: и взрослые, и дети. Для приготовления подойдут как свежие, так и замороженные ягоды. А еще в свое мороженое я добавлю варенье из розовых лепестков. Наслаждение

gapapolya

16 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Черничное мороженое

Мороженое прекрасно тем, что мы можем сделать его много: проведя время в морозильнике, оно нисколько не станет хуже, а будет даже вкуснее. Что еще хорошо — здесь нет яиц, только сливки и ягоды, десерт

Юлия Высоцкая

04 июня 2022

Рецепт дня

Торт-мороженое с шоколадом

Alesia

17 июля 2020

Рецепты

Cорбе из чёрной смородины на йогурте

Ягод сейчас много, год урожайный на ягоды, поэтому напомню рецепт простейшего мороженого, которое можно скушать даже вечером, никаких лишних калорий не отложится

ТатьянаS

09 октября 2015

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Уролог рассказал, какие продукты влияют на потенцию

На мужское здоровье влияют в том числе и продукты. Увлечение некоторыми из них может серьезно

Едим Дома

04 октября 2022

Новости

Что будет, если кормить собаку огурцами и кабачками

Домашним животным тоже нужна здоровая и полезная пища. Эксперты рассказали, какие овощи стоит

Едим Дома

04 октября 2022

Новости

Зачем спортсменам каша из лебеды: ответ экспертов

Люди, которые регулярно занимаются спортом, нуждаются в дополнительном насыщении организма полезными

Едим Дома

04 октября 2022

Новости

От морщин на лице: этот фрукт поможет их разгладить

Если часто есть один фрукт, даже у пожилых женщин лицо станет более гладким. Эксперимент проводили

Едим Дома

04 октября 2022

129

Комментариев пока нет. Будьте первым

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Мороженое «Зеленый чай»

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту2

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/6

# шаг 2/6

# шаг 3/6

# шаг 4/6

# шаг 5/6

# шаг 6/6

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!