Апельсиново-миндальный бисквит
Описание рецепта
Когда заканчивается сезон клубники, черешни и мы с нетерпением ждем новых впечатлений, можно приготовить не менее взрывной по вкусу пирожок и побаловать милых сердцу людей. Пирог настолько легкий, что не повредит фигуре и за ужином)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- миндаль100г
- сахар1г
- апельсин1шт.
- яйца куриные3шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- мука3ст. л.
- йогурт натуральный200г
- мед1ст. л.
- сахар ванильный1ч. л.
- апельсиновая цедра1ч. л.
- сахарная пудра2ст. л.
- соуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории253кКал10.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Апельсин моем и варим 1 ч., после чего отделяем кожуру, косточки и перемалываем в блендере до однородной массы.
- Шаг 1
взбиваем яйца с сахаром до пышности, затем добавляем разрыхлитель, миндаль, муку и апельсиновое пюре. Перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.
- Шаг 1
Духовку разогреваем до 180 гр., помещаем в нее пирог на 20-30 мин. в зависимости от духовки, разогрева. Пирог должен хорошо подрумяниться, готовность можно проверить деревянной палочкой. Как правило проблем не возникает и все пропекается вместе в подрумяниванием!
- Шаг 1
Не поленитесь приготовить соус, он придаст пирогу дополнительный аромат и усилит вкус! смешайте йогурт с медом, цедрой, ванильным сахаром. и подавайте с теплым пирогом и чаем! приятного аппетита!