Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии ВысоцкойВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ягодное желе с кокосовыми крекерами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
28864
3
Реклама

Шоколадный Мусс!

Шоколадный Мусс!
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Наверное многие умеют готовить шоколадные муссы, но я это сделала в первые :) поэтому переживала что же получится. У меня не было мяты и я украсила толченными фисташками. Надеюсь вам понравится.
Ингредиенты
140 гр шоколада(можно любой. Я положила 100 гр черного и 40 капучино)
5 яйиц
50 гр сахара
50 гр слив. масла
1 ч.л. ликера(я положила бейлиз)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Растопить шоколад со сливояном маслом на водяной бане. Желтки отделить от белков. Желтки взбить постепенно добавляя сахар и ликёр. Белки отдельно взбить. В растопленный шоколад сначало аккуратно дабавить желтки а потом белки. Все осторожно вымешать. Разлить в формочки. Поставить в холодельник на 30-40 мин. Украсить можно мятой,ягодами или орешками. По желанию в формочки предварительно выложить ягоды и биквит, а после залить муссом.
Растопить шоколад со сливояном маслом на водяной бане. Желтки отделить от белков. Желтки взбить постепенно добавляя сахар и ликёр. Белки отдельно взбить. В растопленный шоколад сначало аккуратно дабавить желтки а потом белки. Все осторожно вымешать. Разлить в формочки. Поставить в холодельник на 30-40 мин. Украсить можно мятой,ягодами или орешками. По желанию в формочки предварительно выложить ягоды и биквит, а после залить муссом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Safisha
Safisha
12 лет назад

Спасибо девочки всем мне оооочень приятно! :)

Виктория
Виктория
12 лет назад

С толченными фисташками - хорошая подача:)

Оксанка
Оксанка
12 лет назад

Супер шоколадно!!!

Zhukovaulya1
Zhukovaulya1
12 лет назад

Супер красотища!!!!5+1!

romashka
romashka
12 лет назад

так красиво!и наверное очень воздушно:)Принимайте голосок

Safisha
Safisha
12 лет назад
romashka,

Спасибо Ромашка, да получилось очень воздушно. спасибо за голос!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.