+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Мороженое с сухофруктами, орехами и ромом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
3
10031
1
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный Мусс!

Шоколадный Мусс!
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
Наверное многие умеют готовить шоколадные муссы, но я это сделала в первые :) поэтому переживала что же получится. У меня не было мяты и я украсила толченными фисташками. Надеюсь вам понравится.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

140 гр шоколада(можно любой. Я положила 100 гр черного и 40 капучино)
5 яйиц
50 гр сахара
50 гр слив. масла
1 ч.л. ликера(я положила бейлиз)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Растопить шоколад со сливояном маслом на водяной бане. Желтки отделить от белков. Желтки взбить постепенно добавляя сахар и ликёр. Белки отдельно взбить. В растопленный шоколад сначало аккуратно дабавить желтки а потом белки. Все осторожно вымешать. Разлить в формочки. Поставить в холодельник на 30-40 мин. Украсить можно мятой,ягодами или орешками. По желанию в формочки предварительно выложить ягоды и биквит, а после залить муссом.
Растопить шоколад со сливояном маслом на водяной бане. Желтки отделить от белков. Желтки взбить постепенно добавляя сахар и ликёр. Белки отдельно взбить. В растопленный шоколад сначало аккуратно дабавить желтки а потом белки. Все осторожно вымешать. Разлить в формочки. Поставить в холодельник на 30-40 мин. Украсить можно мятой,ягодами или орешками. По желанию в формочки предварительно выложить ягоды и биквит, а после залить муссом.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Safisha
Safisha
04.07.2011 08:32:31

Спасибо девочки всем мне оооочень приятно! :)

Виктория
Виктория
02.07.2011 21:32:28

С толченными фисташками - хорошая подача:)

Оксанка
Оксанка
02.07.2011 16:48:34

Супер шоколадно!!!

Zhukovaulya1
Zhukovaulya1
02.07.2011 12:28:05

Супер красотища!!!!5+1!

romashka
romashka
02.07.2011 12:19:57

так красиво!и наверное очень воздушно:)Принимайте голосок

Safisha
Safisha
04.07.2011 08:31:44
romashka,

Спасибо Ромашка, да получилось очень воздушно. спасибо за голос!

Показать еще комментарии