Мороженое "Дыня с клубникой"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Воодушевленная после приготовления мороженого из красной смородины, устроила инспекцию морозильника, в ходе которой были обнаружены залежи дыни! Обычно покупаем сорт "Торпеда", а они крупные, съесть за один раз сложно, вот и наморозила! А тут еще и мама навезла с дачи клубники!Вот и отлично! Приступаем!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории0кКал0.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Анна
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сначала размораживаю дыню. Тем временем варю кисель.Из свежей дыни конечно получилось бы наверное в 100 раз вкуснее, но пока потренируемся))) - Шаг 1
Вскипятила воду, всыпала сахар. В холодной воде размешала крахмал и вливаем в кипяток. Я постаралась сделать кисель по гуще. Охлаждаем. - Шаг 1
Клубнику при помощи блендера превратила в пюре. Так же поступила и с дыней. Я их решила не смешивать изначально. хотя можно было и вместе сразу приготовить. - Шаг 1
Если ваше мороженое сильно смерзнется, перед подачей достать из морозилки и дать постоять пару минут. Затем укладываем в креманку и не смешиваем, чтоб было видно, что это из двух разных продуктов, и даже чувствовалось при поедании!Получилось ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ! Приятного аппетита! - Шаг 1
Добавляем кисель в клубнику и в дыню и убираем в морозилку часа на 3. Пару раз перемешивала.
Оценить548
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Ода любимому блюду миллионов: отмечаем 18 февраля Всемирный день пельменя
Делаю простой тест на запах — и всегда приношу домой идеального ягненка
Кофе с медом и никаких морепродуктов: стало известно, что ест король Великобритании Карл III
Комментарии
20Ната,принимайте работу!Вроде все получилось!Первую пробу сняла,хотя дынька,еще не очень застыла,но ждать больше нет сил,вся извелась уже от ожиданий:))Осталась очень довольна!Кисель,как раз помог дыне приобрести приятную текстуру.Последую Вашему совету,заморожу ее на зиму.Спасибо,очень,очень вкусно!!!
очень оригинальный вариант, класс!
Ната,хочу попробовать сделать Ваше мороженое.А сколько ложек крахмала нужно на 200мл. воды?Простите,за глупый вопрос,но хочется иметь правильную консистенцию.:)
такое вот вегитарианское мороженное 😀)) Никогда так не пробовала! Спасибки за рецепт!!!
Очень хорошее домашнее фруктовое мороженое.Ды-ня - редкий гость в рецептах.А здесь её оч много.Голосую и ***** и записала в МКК.