+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Средневековый сливочный пирог
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца а-ля рус с белыми грибами и укропом

Пицца а-ля рус с белыми грибами и укропом
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Наступила грибная пора, и для меня самый ароматный гриб - БЕЛЫЙ! Сочетание вкусов белых грибов и укропа звучит, на мой взгляд, очень по-русски!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

400-500 гр теста
400 гр уже обработанных белых грибов, предварительно размороженных
1 средний помидор
пучок укропа
сыр для украшения
базилик по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
Еще горячую пиццу слегка припорошить сыром (у меня пошехонский), нарезая тонкие пласты сыра картофелечисткой.
На весь экран
шаг 3
Отправить пиццу в разогретую духовку, запекать до готовности, подрумянить при помощи верхнего гриля.
На весь экран
шаг 4
Уже размороженные грибы выложить на тесто, затем помидор, нарезанный укроп, присыпать слегка базиликом.
На весь экран
шаг 5
Грибы я обрабатываю так: почистить, помыть, нарезать соломкой, отварить в течении 30 минут, слить воду, промыть, сдобрить оливковым маслом потушить еще 30 минут, остудить, разложить по порциям и заморозить.
На весь экран
шаг 6
Приготовьте тесто для пиццы по своему любимому рецепту. У меня были остатки "магазинного" дрожжевого. Раскатать тонкий круглый пласт.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
СветланкаК
СветланкаК
08.07.2011 10:55:12

Вкусненький рецепт. Голосую и 5.

Марселла
Марселла
08.07.2011 08:09:02

Мария, Сашенька, Z-Ксю, Тата, спасибо вам за отзывы. Но у меня по-прежднему не работает панель "ответить" (а может я неправильно что-то делаю?), поэтомук напишу тут))) Грибов на Урале завались, и все как на подбор!!! Весь морозильник уже забит))))

Тата
Тата
08.07.2011 06:36:17

Как хорошо,что у кого-то ещё,кроме нас,наступила грибная пора!А-то я начала переживать,всё ли в порядке на Урале?)))Отличная пицца!5+

Z-Ксю
Z-Ксю
08.07.2011 01:32:45

Уже одно название вкуснющее)))

Sashen'ka
Sashen'ka
08.07.2011 00:40:01

а фины считают, что это их сочетание белый гриб и укроп..)))..а я с вами согласна..)+5

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
08.07.2011 01:09:17
Sashen'ka,

да? удивила, я думала они вообще грибов не уважают. Мы к ним ездим за грибами, у них там их очень много.... не собирают, не любят видимо...) а нам то тут рукой подать) P.S. Автору сорри за офтоп)

Sashen'ka
Sashen'ka
08.07.2011 14:30:49
Sashen'ka,

а я Вам голос принесла №5

Показать еще комментарии