Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Закуска"КАбаклАЖ"

Закуска"КАбаклАЖ"
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
Эта закуска появилась на свет сегодня.Не стала использовать традиционные:чеснок и майонез,-всё по упрощённой "программе",на приготовление времени потратила гораздо больше чем на поедание...
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

кабачки-3шт.средних
баклажаны-4шт небольшие
масло оливковое-1 стакан
соль
лимонный перец
укроп-большой пучок
яйцо-2
сметана-2ст.ложки
помидор-2шт

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
кабачки нарезать по 0,5 см. толщиной,посолить,поперчить
кабачки нарезать по 0,5 см. толщиной,посолить,поперчить
На весь экран
шаг 2
складывать слоями,на тарелку с зеленью,чередуя:полоска омлета+кабачок+помидор+баклажан+помидор+омлет
складывать слоями,на тарелку с зеленью,чередуя:полоска омлета+кабачок+помидор+баклажан+помидор+омлет
На весь экран
шаг 3
баклажаны и кабачки разрезать пополам,помидоры нарезать кружочками
На весь экран
шаг 4
омлет остудить,нарезать полосками по ширине кабачков,регулировать длину по баклажанам и кабачкам
На весь экран
шаг 5
при жарке не забыть перевернуть,используя тарелку
при жарке не забыть перевернуть,используя тарелку
На весь экран
шаг 6
сделать 2 омлета яиц,сметаны и укропа /соответственно на 1 омлет-ложка сметаны,яйцо и укроп/, жарить на оливковом масле
сделать 2 омлета яиц,сметаны и укропа /соответственно на 1 омлет-ложка сметаны,яйцо и укроп/, жарить на оливковом масле
На весь экран
шаг 7
кабачки и баклажаны обжарить на оливковом масле
кабачки и баклажаны обжарить на оливковом масле
На весь экран
шаг 8
баклажаны нарезать, посолить,дать постоять,смыть водой
баклажаны нарезать, посолить,дать постоять,смыть водой
На весь экран
шаг 9
Украсить кусочками помидора
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
09.07.2011 22:20:58

Света!Вкусно,щедро,по-домашнему вкусно!!!
Молодец!Голосую и 5* и записала в МКК све твои приёмчики))))).

Еlena_skor
Еlena_skor
09.07.2011 09:01:44

Люблю кабачки и баклажаны)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
09.07.2011 08:21:46

Оригинальное название:)))