+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Вареники с фасолью,ветчиной и укропом

Вареники с фасолью,ветчиной и укропом
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт нашла в старой книжке повареной,но рецепт теста мой.Немного необычно,но начинка универсальная,можно в пирожки и в блины...и на завтрак или ужин подогреть в микроволновочке...
Ингредиенты

фасоль красная в своём соку-1б
укроп-1пучок
лук репчатый-1-2 головки
сало-50г или оливковое масло-3ст.ложки
ветчина не очень жирная-200г
перец лимонный
соль
для теста:
молоко-0,5л
яйцо-2шт
соль
мука-на мягкое тесто
для украшения:
укроп
сметана

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
муку просеять
муку просеять
На весь экран
шаг 2/10
для начинки мелко нарезать лук
для начинки мелко нарезать лук
На весь экран
шаг 3/10
лук обжарить на сале или на масле
лук обжарить на сале или на масле
На весь экран
шаг 4/10
готовые варенники выложить на тарелку,полить сметаной и посыпать укропом
готовые варенники выложить на тарелку,полить сметаной и посыпать укропом
На весь экран
шаг 5/10
тесто раскатать,не очень толсто ,вырезать кружочки и положить начинку,
тесто раскатать,не очень толсто ,вырезать кружочки и положить начинку,
На весь экран
шаг 6/10
соединить лук,фасоль,нарезанный мелко укроп и нарезанную мелкими кубиками ветчину, перемешать,добавить лимонный перец и соль
соединить лук,фасоль,нарезанный мелко укроп и нарезанную мелкими кубиками ветчину, перемешать,добавить лимонный перец и соль
На весь экран
шаг 7/10
измельчить в фасоль бленедре
измельчить в фасоль бленедре
На весь экран
шаг 8/10
слепить варенники и варить их в подсоленной кипящей воде 7минут
слепить варенники и варить их в подсоленной кипящей воде 7минут
На весь экран
шаг 9/10
добавить яйца в молоко,посолить
добавить яйца в молоко,посолить
На весь экран
шаг 10/10
добавить молоко и влить в муку,замесить тесто,дать тесту постоять 30минут
добавить молоко и влить в муку,замесить тесто,дать тесту постоять 30минут
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Оля Чинило
Оля Чинило
8 лет назад

сногшибательный рецепт !!!!! вот удивлю мужа !!! большоэ спасиба за вкусняшку

Елена Широких
Елена Широких
9 лет назад

Какая необычная начинка! Обязательно попробуем! Спасибо за рецепт и 5+1.

Цветана
Цветана
9 лет назад
Цветана
Цветана
9 лет назад
Елена Широких,

Спасибо большое

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
9 лет назад

Доброе утро:)зашла вот полюбоваться на варенички:)5+1

Цветана
Цветана
9 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Любуйтесь на здоровье,можете попробовать.спасибо.

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
9 лет назад

Света!Великолепный домашний рецепт!Хорошо сфотографировано!Главное,вкусно.Может быть даже лучше во много раз,чем варенники с картошкой.Хороший рецепт.Спасибо,Света***** и записала в МКК.Обязательно сделаю.

Цветана
Цветана
9 лет назад
ЕЛЕНА,

Спасибо,Леночка.

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
9 лет назад
Цветана,

Света!Я сегодня целый день о варенниках с такой начинкой думала)))))))))))))))Голосую за прекрасные варенники.

Тата
Тата
9 лет назад

Вот сижу и вспоминаю:пробовала я вареники с фасолью или нет?Рецепт очень интересный и я им воспользуюсь))5+

Цветана
Цветана
9 лет назад
Тата,

Спасибо

Показать еще комментарии