Лумакони с фетой и базиликом
Описание рецепта
Когда готовлю пасту, чаще всего вспоминаю Вениамина. Этот рецепт посвяшается ему и его победе в номинации "АМ" :-). Знаю, что Вениамин в творческом "отгуле", но все же выставляю (рец) и поздравляю (с АМ) :-)))!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фета200г
- куриные грудкипо вкусу
- майонезпо вкусу
- базиликпо вкусу
- мятапо вкусу
- куркумапо вкусу
- орех мускатный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры50г62.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории603кКал25.12% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Порезать фету (не кубики а прямоугольнички 0,5Х1,5Х1,5)
- Шаг 1
Залить лумакони соусом
- Шаг 1
В то время когда варяться макарошки: Грудку порезать на очень мелкие кусочки. Залить домашним майонезом (3 ст л) и немного сыворотки от феты. чтобы "соус был жидковатым. Добавить куркуму и мускатный орех.
- Шаг 1
Отварить куриную грудку. В бульоне отварить лумакони. Откинуть на дуршлаг и высипать в подогретую посудину.
- Шаг 1
Выкладываем фету на макарошки
- Шаг 1
Приятного аппетита
- Шаг 1
Посыпаем измельченным базиликом и мятой
- Шаг 1
И быстренько на стол. Желательно и чтобы тарелки были горячими.
- Шаг 1
Вот так эстетично-вкусно