Лимонный курд
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вксный аннглийский заварной крем.Можно подавать к блинам , булочкам, пирогам.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимоны2шт.
- сахар170г
- яйца куриные2шт.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории59кКал2.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Ингредиенты
- Шаг 1
Выжать из лимонов весь сок и смешать с сахаром.
- Шаг 1
Затем добавить масло и поставить на водяную баню
- Шаг 4
Вззбить яйца
- Шаг 5
Когда масло растопиться влить тоннкой струйкой яйца, постоянно помешивать.Готовый крем готовим не более 20мин.на водяной бане.Когда немного загустеет-охладить
Оценить58
0