Маффины с сыром и зеленью
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука300г
- разрыхлитель2ч. л.
- сода0.5ч. л.
- сыр твердый100г
- зелень0.5стакан
- яйцо1шт.
- сметана1стакан
- масло растительное4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории211кКал8.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Муку соединяем с разрыхлителем и содой. Сыр натираем на крупной терке. Зелень мелко рубим. Добавляем к муке сыр, зелень и хорошо все перемешиваем.
- Шаг 2
В отдельной миске соединяем яйцо, молоко, сметану и масло
- Шаг 3
Жидкую смесь добавляем в мучную и быстро и не слишком тщательно перемешиваем. Мука должна лишь немного вобрать в себя жидкость.
- Шаг 4
Формочки для маффинов смазать сливочным маслом и выложить в формочки. Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать 20-25 минут
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Рецепт постного счастья: как я сохранила фигуру, исключив из рациона мясо и молоко
Это самый простой салат с кукурузой, который я делала: легкий перекус за 10 минут
Маркетолог спрогнозировал, когда ждать снижения цен на огурцы в 2026 году
Комментарии
18Почему и разрыхлитель, и сода? А вот соли совсем нет, и сыр не спас положения, совершенно не солёные кексы!
Аромат превосходный, вкуснятина! Спасибо!
Это не маффины,это просто чудо! Приготовила,мама сразу же,не дожидаясь пока остынут,стащила себе несколько штучек и сказала,что теперь на работу будет такое брать.А папа с восторгом признался,что это очень похоже на хлеб,который он ел в детстве в Италии.Действительно,очень душевно!Спасибо огромное за рецепт:)
Вкусно!!! Спасибо за рецепт,я уже с отчетом.
Я еще не пекла,думаю что это вкусно!