+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тарт со сливами мирабель

Тарт со сливами мирабель
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
простой рецепт, чтобы побаловать домашних фруктовым десертом!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

готовое песочное тесто (можно слоеное)
желтые сливы мирабель 600-800 гр (можно и любые другие, лучше сладкие)
коричневый сахар или мед
немного соленого сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
запекать 45 минут при 180 гр, при необходимости чуть больше. За 5 мин до готовности выложить тонкие кусочки соленого масла сверху на сливы
На весь экран
шаг 2
достать тесто, выложить половинки слив бочком начиная с краев, по кругу,посыпать сверху сахаром или полить медом
достать тесто, выложить половинки слив бочком начиная с краев, по кругу,посыпать сверху сахаром или полить медом
На весь экран
шаг 3
тесто развернуть, постелить бумагу для запекания в круглую форму (если не продавалась вместе с тестом), положить тесто, проколоть вилкой в нескольких местах, поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 10,можно насыпать фасоль или макароны чтобы держало форму
На весь экран
шаг 4
вымыть сливы, убрать косточки, разрезая сливу напополам
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Галиюша
Галиюша
20.07.2011 07:17:18

что может быть вкуснее сладкой слойки, забрала себе в КК))Спасибо за вкусняшку))) голосую 4-я я!+5))

yulie
yulie
20.07.2011 22:28:36
Галиюша,

спасибо )))

Lyudmilae
Lyudmilae
19.07.2011 22:12:30

Я тоже очень люблю слоеное тесто с фруктами!

yulie
yulie
19.07.2011 22:38:12
Lyudmilae,

хороший вкус :)

ИринаКулева
ИринаКулева
19.07.2011 21:13:36

Сливовые пироги всегда очень вкусные! Молодец, очень хороший рецепт. Голосую и +5:))

yulie
yulie
19.07.2011 22:33:36
ИринаКулева,

спасибо :)

Hilda
Hilda
19.07.2011 01:44:00

Пеку такой пирог с яблоками, уверена, что со сливами вкус ярче. Забираю, а Вам 5!

yulie
yulie
19.07.2011 22:35:01
Hilda,

в яблочном хорошо под яблоки сначала намазоать яблочное пюре, по хорошему, в этот тоже можно, но лучше тогда из синих/красных слив, из части сделать пюре, а остальное сверху, и в этом случае лучше слоеное тесто.

Юлия
Юлия
18.07.2011 19:46:39

Выглядит очень вкусно и аппетитно. Но я сомневаюсь, что это низкокалорийное блюдо, как у вас написано. И песочное и слоеное тесто очень калорийно.

yulie
yulie
18.07.2011 20:05:19
Юлия,

если весь пирог целиком съесть, то конечно :) а так в одной порции (1/6 пирога) не более 250 калорий. все конечно зависит от теста, то, которое беру я - готовое раскатанное песочное, содержит 410 калорий на 100 грамм (на пирог 230 гр), считайте сами, в одной порции на тесто приходится всего 157 калорий. Плюс фрукты и немного меда. Трудно сравнить с шоколадными десертами, согласитесь!

Юлия
Юлия
18.07.2011 22:02:38
yulie,

Да, вы правы, смотря с чем сравнивать:)Попробую на днях приготовить, только вот готовое слоеное тесто мне в магазинах всегда попадается, а песочное - ни разу :(

yulie
yulie
18.07.2011 22:44:11
Юлия,

если вы в москве, то наверняка в Ашане есть, мне проще тк я во франции. Это что называется la pâte brisée