ПИРОЖКИ с мясом,рисом и паприкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Самые обыкновенные домашние пирожочки.Вообще я люблю с картошкой,но осталось варёное мясо,вот и решила использовать...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина500г
- рис0.5стакан
- соль1щепотка
- яйца куриные3шт.
- молоко2стакан
- лавровый листпо вкусу
- перец лимонныйпо вкусу
- майоранпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- мукапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории111кКал4.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1отварить свинину с добавлением перца-горошка,соли и лаврового листа.остудить
- Шаг 1в полученном бульоне сварить,предварительно,хорошо промытый рис
- Шаг 1вымешивая,можно добавлять масло,дать тесту подойти дважды,каждый раз тщательно вымешивая
- Шаг 1нашинковать лук и пожарить на масле
- Шаг 1
муку смешать с дрожжами - Шаг 1
и добавить в свинину,измельчённую в блендере ,обжарить добавляя бульон от варки риса и мяса,посолить и добавить специи, - Шаг 1
тесто разделить на кусочки,обвалять в муке,раскатать,выложить начинку,защипить края,дать постоять 10 минут - Шаг 1
яйца взбить вместе с солью и сахаром ,добавить тёплое молоко - Шаг 1
в муку с дрожжами добавить молочно-яичную смесь,замесить тесто - Шаг 1
добавить рис,перемешать,остудить - Шаг 1
Жарить на горячем масле
Оценить518
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Нет, не показалось! Стало известно, почему супы становятся вкуснее на следующий день
Всегда считала гречку "продуктом для бедных", пока не попробовала готовить ее так: рецепт попросила даже свекровь
Россиян предупредили о скрытых рисках перезрелых фруктов и овощей
Комментарии
3Света! Асс по начинке для таких жаренных пирожков. Очень соблазнительно!***** и запись в МКК.
Очень люблю жаренные пирожки ;)
ммммм как вкусно...домашние пирожочки!спасибки 55555