Миндально-кофейное мороженое
Приготовление
8 часов и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Вот такое вкусное и нежное мороженое придумалось у меня вчера на ночь глядя...Не поверите, готовила его в половине первого ночи))) Зато утром можно было уже снимать пробу....
Получилось очень вкусно!!!
Ингредиенты
500 мл. жирный сливок 35%
4 качественных очень свежих яйца
0,5 стакана сахарной пудры
2 ч.л. ванильного экстракта
1 ч.л. миндального экстракта
1,5 ст.л. растворимого кофе
30 мл. кипятка.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кофе залить кипятком, хорошо размешать и остудить. Отдельно взбить белки и желтки....Взбить сливки с сахарной пудрой в тугую пену, добавить взбитые желтки, ароматизаторы и кофе, продолжая взбивать...В конце вмешать белки....Убрать в холодильник до полного застывания....
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Очень вкусно:)!
Только я добавила вместо о,5 стакана сах. Пудры вишневого сиропа 4 ст. Ложки)
апетитненько)))
Спасибо)))