+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Персико-шоколадные шарики из творога

Персико-шоколадные шарики из творога
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Моя фантазия на тему ленивых вареников. Мне так понравилось сочетание карамелизированного персика и шоколада, что я специально приготовила это 2-й ( думаю, далеко не последний)раз чтобы поделиться с Вами, дорогие мои, ведь придумала я это еще вчера опаздывая на работу (банально проспала)))). PS: Детки будут просто в восторге от такого лакомства.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

творог-250г
1 яйцо
сахар-2 ст.л (1 в персики и еще 1 в тесто)
ванильный сахар 1/2 ч.л.
1/2 ст. гречневой муки
1,2 ст. овсяных отрубей
1 большой персик
сливки жирные-50г.
масло сливочное-10-20г.
шоколад черный-20г

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
из получившейся массы накатать шариков
из получившейся массы накатать шариков
На весь экран
шаг 2/10
добавляем сначала муку, а затем отруби. хорошенько вымешиваем
добавляем сначала муку, а затем отруби. хорошенько вымешиваем
На весь экран
шаг 3/10
на шарики равномерно разложить масло...
на шарики равномерно разложить масло...
На весь экран
шаг 4/10
...сверху карамелизированные персики...
...сверху карамелизированные персики...
На весь экран
шаг 5/10
.... сливки...
.... сливки...
На весь экран
шаг 6/10
немного остудить и можно подавать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
немного остудить и можно подавать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
На весь экран
шаг 7/10
отварить их в подсоленой воде, пока не всплывут. выловить в жаропрочную посуду.
отварить их в подсоленой воде, пока не всплывут. выловить в жаропрочную посуду.
На весь экран
шаг 8/10
...посыпать натертым шоколадом и отправить в микроволновку на 3 минуты (полезнее конечно в духовку или под гриль минут на 10, но у меня их нет)
...посыпать натертым шоколадом и отправить в микроволновку на 3 минуты (полезнее конечно в духовку или под гриль минут на 10, но у меня их нет)
На весь экран
шаг 9/10
смешиваем творог, сахар, ванильный сахар и яйцо до однородной массы
смешиваем творог, сахар, ванильный сахар и яйцо до однородной массы
На весь экран
шаг 10/10
у персика удаляем косточку, мелко режем. засыпаем 1 ст.л. сахара и кипятим на сильном огне около 5 мин. пока он не закарамелизуется
у персика удаляем косточку, мелко режем. засыпаем 1 ст.л. сахара и кипятим на сильном огне около 5 мин. пока он не закарамелизуется
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Галиюша
Галиюша
8 лет назад

Красота! То что надо! Супер!

Lena
Lena
8 лет назад
Галиюша,

спасибульки)))надеюсь, пригодиться))

Nika
Nika
8 лет назад

Обожаю творожные десертики.5+1

Lena
Lena
8 лет назад
Nika,

я тоже)))спасибочки))

Оксанка
Оксанка
8 лет назад

ух, какие они АППЕТИТНЕНЬКИЕ!!! 5 и голос, за фантазию)!! такую вкусную.)!

Lena
Lena
8 лет назад
Оксанка,

спасибульки, Оксаночка)))

Аленушка
Аленушка
8 лет назад

Это и не вареники вовсе, отличный десерт! :)) голосую!!!! и 5

Lena
Lena
8 лет назад
Аленушка,

у меня так часто получается начинаю делать что-то обыденное, а в итоге десерт))) спасибочки, Ален)))

Еlena_skor
Еlena_skor
8 лет назад

Творог всегда вкусно, а со сладкими фруктами супер)))

Lena
Lena
8 лет назад
Еlena_skor,

спасибочки Ленуська)))

Показать еще комментарии
перейти к шагам