Персико-шоколадные шарики из творога

Персико-шоколадные шарики из творога

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Моя фантазия на тему ленивых вареников. Мне так понравилось сочетание карамелизированного персика и шоколада, что я специально приготовила это 2-й ( думаю, далеко не последний)раз чтобы поделиться с Вами, дорогие мои, ведь придумала я это еще вчера опаздывая на работу (банально проспала)))). PS: Детки будут просто в восторге от такого лакомства.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы36г
    12.00% от дневной нормы
  • Калории295кКал
    12.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 из получившейся массы  накатать шариков
    из получившейся массы накатать шариков
  • Шаг 1 добавляем сначала муку,  а затем отруби. хорошенько вымешиваем
    добавляем сначала муку, а затем отруби. хорошенько вымешиваем
  • Шаг 1 на шарики равномерно разложить масло...
    на шарики равномерно разложить масло...
  • Шаг 1 ...сверху карамелизированные  персики...
    ...сверху карамелизированные персики...
  • Шаг 1 .... сливки...
    .... сливки...
  • Шаг 1 немного остудить и можно подавать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
    немного остудить и можно подавать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
  • Шаг 1 отварить их в подсоленой воде, пока не всплывут. выловить в жаропрочную посуду.
    отварить их в подсоленой воде, пока не всплывут. выловить в жаропрочную посуду.
  • Шаг 1 ...посыпать натертым шоколадом и  отправить в микроволновку на 3 минуты (полезнее конечно в духовку или под гриль минут на 10, но у меня их нет)
    ...посыпать натертым шоколадом и отправить в микроволновку на 3 минуты (полезнее конечно в духовку или под гриль минут на 10, но у меня их нет)
  • Шаг 1 смешиваем творог, сахар, ванильный сахар и яйцо до однородной массы
    смешиваем творог, сахар, ванильный сахар и яйцо до однородной массы
  • Шаг 1 у персика удаляем косточку, мелко режем. засыпаем 1 ст.л. сахара и кипятим на сильном огне около 5 мин. пока он не закарамелизуется
    у персика удаляем косточку, мелко режем. засыпаем 1 ст.л. сахара и кипятим на сильном огне около 5 мин. пока он не закарамелизуется
Оценить517
0

Автор рецепта

LenaLena,автор рецепта
Я уже 3 месяца на сайте, а ничего о себе не написала...стыдно...исправляюсь))) Мне 27, я не замужем и детей у меня нет..."Для кого же ты готовишь?" спросите вы. А я отвечу: "Для будущего мужа и будущих деток- я хочу чтобы они кушали только самое вкусное,полезное, разнообразное и красивое, поэтому УЧУСЬ ГОТОВИТЬ" Пока скармливаю все эксперементально-приготовленное родственникам и друзьям))) они очень даже не против полакомиться какой-нить вкуснякой))) говорят, что вкусно... значит что-то да получается . Вообще, этим вопросом вплотную я заинтересовалась относительно недавно. С детства я как и все девочки неплохо готовила традиционные домашние блюда, но до недавнего времени я особо себя этим не утруждала. Но чуть больше года назад я решила что-нибудь кардинально поменять в своей жизни и всерьез задумалась о здоровом образе жизни. Для начала я бросила курить и пить. Затем изменила свой рацион питания так, чтобы похудеть))) и я похудела. Стал вопрос как удержать имеющийся результат. Сразу записалась в фитнесс-клуб на бодифлекс. Стала выискивать всякие возможности разнообразить свое меню, ведь продукты я ела, в принципе, одни и те же. Когда только начала худеть выпросила у друзей в подарок на день рождения пароварку. Мне было очень интересно научиться готовить в ней не только полезную, но и вкусную пищу. Поэтому большинство моих рецептов будет именно для пароварки. В поисках интересных рецептов я и забрела на этот сайт и сама не заметила, как "засосало"))) вот...теперь вместе с Вами буду совершенствовать свои навыки))) и делиться тем чему уже научилась.
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Галиюша

     Красота! То что надо! Супер!

    • Nika

       Обожаю творожные десертики.5+1

      • Оксанка

         ух, какие они АППЕТИТНЕНЬКИЕ!!! 5 и голос, за фантазию)!! такую вкусную.)!

        • Аленушка

           Это и не вареники вовсе, отличный десерт! :)) голосую!!!! и 5

          • Еlena_skor

             Творог всегда вкусно, а со сладкими фруктами супер)))

            Оставить комментарий