
Персико-шоколадные шарики из творога
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Моя фантазия на тему ленивых вареников. Мне так понравилось сочетание карамелизированного персика и шоколада, что я специально приготовила это 2-й ( думаю, далеко не последний)раз чтобы поделиться с Вами, дорогие мои, ведь придумала я это еще вчера опаздывая на работу (банально проспала)))).
PS: Детки будут просто в восторге от такого лакомства.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1.0шт.
- сахар2.0ст. л.
- сахар ванильный0.5ч. л.
- гречневая мука0.5г
- отруби1.0шт.
- персики1.0шт.
- сливки 35-38%50.0г
- шоколад черный горький20.0г
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории295кКал12.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
из получившейся массы накатать шариков - Шаг 1
добавляем сначала муку, а затем отруби. хорошенько вымешиваем - Шаг 1
на шарики равномерно разложить масло... - Шаг 1
...сверху карамелизированные персики... - Шаг 1
.... сливки... - Шаг 1
немного остудить и можно подавать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! - Шаг 1
отварить их в подсоленой воде, пока не всплывут. выловить в жаропрочную посуду. - Шаг 1
...посыпать натертым шоколадом и отправить в микроволновку на 3 минуты (полезнее конечно в духовку или под гриль минут на 10, но у меня их нет) - Шаг 1
смешиваем творог, сахар, ванильный сахар и яйцо до однородной массы - Шаг 1
у персика удаляем косточку, мелко режем. засыпаем 1 ст.л. сахара и кипятим на сильном огне около 5 мин. пока он не закарамелизуется
Оценить517
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ уже 3 месяца на сайте, а ничего о себе не написала...стыдно...исправляюсь)))
Мне 27, я не замужем и детей у меня нет..."Для кого же ты готовишь?" спросите вы. А я отвечу: "Для будущего мужа и будущих деток- я хочу чтобы они кушали только самое вкусное,полезное, разнообразное и красивое, поэтому УЧУСЬ ГОТОВИТЬ" Пока скармливаю все эксперементально-приготовленное родственникам и друзьям))) они очень даже не против полакомиться какой-нить вкуснякой))) говорят, что вкусно... значит что-то да получается . Вообще, этим вопросом вплотную я заинтересовалась относительно недавно. С детства я как и все девочки неплохо готовила традиционные домашние блюда, но до недавнего времени я особо себя этим не утруждала. Но чуть больше года назад я решила что-нибудь кардинально поменять в своей жизни и всерьез задумалась о здоровом образе жизни. Для начала я бросила курить и пить. Затем изменила свой рацион питания так, чтобы похудеть))) и я похудела. Стал вопрос как удержать имеющийся результат. Сразу записалась в фитнесс-клуб на бодифлекс. Стала выискивать всякие возможности разнообразить свое меню, ведь продукты я ела, в принципе, одни и те же. Когда только начала худеть выпросила у друзей в подарок на день рождения пароварку. Мне было очень интересно научиться готовить в ней не только полезную, но и вкусную пищу. Поэтому большинство моих рецептов будет именно для пароварки. В поисках интересных рецептов я и забрела на этот сайт и сама не заметила, как "засосало"))) вот...теперь вместе с Вами буду совершенствовать свои навыки))) и делиться тем чему уже научилась.
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Пожевали — и расслабились: психолог поделилась самым простым способом снять стресс в предпраздничное время

Учимся пить кофе с пользой: диетолог назвал 5 правил, которые важно соблюдать каждому кофеману

Шеф-повар поделился необычным рецептом постного майонеза для новогоднего стола: замены яиц не заметите
















Комментарии
9Красота! То что надо! Супер!
Обожаю творожные десертики.5+1
ух, какие они АППЕТИТНЕНЬКИЕ!!! 5 и голос, за фантазию)!! такую вкусную.)!
Это и не вареники вовсе, отличный десерт! :)) голосую!!!! и 5
Творог всегда вкусно, а со сладкими фруктами супер)))