Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 июня
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кофейно-ванильный крем с соленой макадамией
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
12616
3
Реклама

Персико-шоколадные шарики из творога

Персико-шоколадные шарики из творога
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Моя фантазия на тему ленивых вареников. Мне так понравилось сочетание карамелизированного персика и шоколада, что я специально приготовила это 2-й ( думаю, далеко не последний)раз чтобы поделиться с Вами, дорогие мои, ведь придумала я это еще вчера опаздывая на работу (банально проспала)))). PS: Детки будут просто в восторге от такого лакомства.
Ингредиенты
творог-250г
1 яйцо
сахар-2 ст.л (1 в персики и еще 1 в тесто)
ванильный сахар 1/2 ч.л.
1/2 ст. гречневой муки
1,2 ст. овсяных отрубей
1 большой персик
сливки жирные-50г.
масло сливочное-10-20г.
шоколад черный-20г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

из получившейся массы накатать шариков
из получившейся массы накатать шариков


На весь экран

# шаг 2/10

добавляем сначала муку, а затем отруби. хорошенько вымешиваем
добавляем сначала муку, а затем отруби. хорошенько вымешиваем


На весь экран

# шаг 3/10

на шарики равномерно разложить масло...
на шарики равномерно разложить масло...


На весь экран

# шаг 4/10

...сверху карамелизированные персики...
...сверху карамелизированные персики...


На весь экран

# шаг 5/10

.... сливки...
.... сливки...


На весь экран

# шаг 6/10

немного остудить и можно подавать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
немного остудить и можно подавать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


На весь экран

# шаг 7/10

отварить их в подсоленой воде, пока не всплывут. выловить в жаропрочную посуду.
отварить их в подсоленой воде, пока не всплывут. выловить в жаропрочную посуду.


На весь экран

# шаг 8/10

...посыпать натертым шоколадом и отправить в микроволновку на 3 минуты (полезнее конечно в духовку или под гриль минут на 10, но у меня их нет)
...посыпать натертым шоколадом и отправить в микроволновку на 3 минуты (полезнее конечно в духовку или под гриль минут на 10, но у меня их нет)


На весь экран

# шаг 9/10

смешиваем творог, сахар, ванильный сахар и яйцо до однородной массы
смешиваем творог, сахар, ванильный сахар и яйцо до однородной массы


На весь экран

# шаг 10/10

у персика удаляем косточку, мелко режем. засыпаем 1 ст.л. сахара и кипятим на сильном огне около 5 мин. пока он не закарамелизуется
у персика удаляем косточку, мелко режем. засыпаем 1 ст.л. сахара и кипятим на сильном огне около 5 мин. пока он не закарамелизуется


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Галиюша
Галиюша
12 лет назад

Красота! То что надо! Супер!

Lena
Lena
12 лет назад
Галиюша,

спасибульки)))надеюсь, пригодиться))

Nika
Nika
12 лет назад

Обожаю творожные десертики.5+1

Lena
Lena
12 лет назад
Nika,

я тоже)))спасибочки))

Оксанка
Оксанка
12 лет назад

ух, какие они АППЕТИТНЕНЬКИЕ!!! 5 и голос, за фантазию)!! такую вкусную.)!

Lena
Lena
12 лет назад
Оксанка,

спасибульки, Оксаночка)))

Аленушка
Аленушка
12 лет назад

Это и не вареники вовсе, отличный десерт! :)) голосую!!!! и 5

Lena
Lena
12 лет назад
Аленушка,

у меня так часто получается начинаю делать что-то обыденное, а в итоге десерт))) спасибочки, Ален)))

Еlena_skor
Еlena_skor
12 лет назад

Творог всегда вкусно, а со сладкими фруктами супер)))

Lena
Lena
12 лет назад
Еlena_skor,

спасибочки Ленуська)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.