+ 1000
+ 1000

Теплая картофельная закуска с зеленым горошком, жареными томатами и укропом

Теплая картофельная закуска с зеленым горошком, жареными томатами и укропом
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
8 персон
 
Ингредиенты

Картофель — 1/2 кг
Помидоры черри — 12 штук
Лук красный — 1 штука
Масло оливковое GAEA DOP Kalamata extra virgin — 1/3 стакана
Зеленый горошек замороженный — 1 стакан
Вода — 4 столовые ложки
Уксус винный красный — 3 столовые ложки
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Укроп — 1 пучок

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Хорошо вымойте картофель, не снимая кожуры. Варите картофель в подсоленной воде, пока шкурка не начнет лопаться и он не станет мягким (30-35 минут). Снимите с огня, дайте картофелю высохнуть и немного остыть.
На весь экран
шаг 2/4
Пока варится картофель, нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде и пассеруйте помидорчики черри, пока не лопнет кожица. Посолите помидорчики и снимите их с огня. Зеленый горошек пассеруйте в той же сковороде, добавив 4 столовых ложки воды. Снимите и дайте обсохнуть.
На весь экран
шаг 3/4
Очистите теплый картофель и разрежьте его на 4 или 6 частей. Выложите на блюдо для сервировки, добавьте помидорчики и зеленый горошек, а также нарезанный лук. Заправьте блюдо оливковым маслом и винным уксусом, поперчите и посолите по вкусу. Добавьте укроп и сразу подавайте на стол.
На весь экран
шаг 4/4
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
9 лет назад

Хороший ароматный салат!Голосую и записала в МКК.

Svetlana
Svetlana
9 лет назад

Отличный салат!!

anna
anna
9 лет назад

Классный теплый салат! Будем пробовать:) +5!

Юлия
Юлия
9 лет назад

вкуснятина!!5!!

GAEA
GAEA
9 лет назад
Юлия,

на выходные приготовила для своего ребенка с молодым картофелем - "за уши не оторвать"! очень рекомендую :)

Вета
Вета
8 лет назад
GAEA,

Это точно. Вкуснятина.👍