+ 1000
+ 1000

Ежевично-кокосовый пирог

Ежевично-кокосовый пирог
Ежевично-кокосовый пирог
Ежевично-кокосовый пирог
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Ежевику я просто обожаю, но всегда ем ее свежую, - она очень полезная ягода (даже полезнее, чем малина). Но вот на днях ежевики у меня оказалось столько, что съесть ее всю мы просто не могли. В результате я сделала ежевичный сироп на зиму и вот этот замечательный пирог :)
Ингредиенты

2 стакана муки (250г)
8-10 ст. л сахара (по вкусу)
200г. холодного масла
75г. кокосовой стружки
2 яйца (взбитых)
ежевика

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Тесто выложить на смазанный маслом противень, разровнять. Сверху выложить ягоды ежевики. Выпекать 60-75 мин. при 170С. Полностью охладить и разрезать на квадраты.
Тесто выложить на смазанный маслом противень, разровнять. Сверху выложить ягоды ежевики. Выпекать 60-75 мин. при 170С. Полностью охладить и разрезать на квадраты.
На весь экран
шаг 2/5
ДОбавить взбитые яйца, хорошо перемешать.
ДОбавить взбитые яйца, хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 3/5
ДОбавить кокосовую стружку.
ДОбавить кокосовую стружку.
На весь экран
шаг 4/5
Добавить масло, перемешать до "зернистого" состояния.
Добавить масло, перемешать до "зернистого" состояния.
На весь экран
шаг 5/5
Муку и сахар смешать.
Муку и сахар смешать.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 49
Отправить
Сима♥
Сима♥
8 лет назад

Ой,как мне нравится,Оля!:))

KL
KL
8 лет назад
Сима♥,

Спасибо, Сима!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
9 лет назад

Оленька,просто обалденный пирог,правда ежевику в наших краях я точно не найду свежую....попробую с малиной)Голос№48!

KL
KL
9 лет назад
Сюрреалистичная,

Как попробуешь, дай знать, поравилось ли :)

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
9 лет назад
KL,

Оленька, спасибо за рецепт понравился очень не только мне) Подруга оценила на ура)..Правда у меня как оказалось малина была сочная очень,на фото видно что сока много было,но вкус от этого не думаю что хуже стал)..Фото уж прости не ахти...дочь дорвалась до фотоаппарата,чего-то по нажимала((пока не могу установки вернуть.За рецепт еще раз благодарю!

KL
KL
9 лет назад
Сюрреалистичная,

Зарема, отлично, что пирог тебе понравился! Я так рада! И фото очень аппетитные, вот думаю теперь тоже с малиной надо пробовать :)

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
9 лет назад
KL,

Оль,спасибо,правда с малиной мне понравилось.Жаль что ты поздно выставила рецепт для морошки,сезон уже отошел,пробовать получится только через год))

KL
KL
9 лет назад
Сюрреалистичная,

Ну, я то с морошкой и через гол вряд ли попробую, - у нас она не растет )))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
9 лет назад
KL,

Оль,ну да северная ягода)),ты знаешь в принципе не сильно от ежевике по вкусу отличается,семейство то одно))

oliftira
oliftira
9 лет назад

klaaaaaassss!!!!! moj tebe 46-j!!!

KL
KL
9 лет назад
oliftira,

Spasibo bol'shoe!

olenija
olenija
9 лет назад

ого какой он красивенький получился у вас

KL
KL
9 лет назад
olenija,

Spasibo ))

Галиюша
Галиюша
9 лет назад

Пришла на вкусный пирожок! 43:)

KL
KL
9 лет назад
Галиюша,

Ugoschajs'a )))

Показать еще комментарии