Сердечное рагу
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиное сердце2шт.
- сметана2г
- помидоры2шт.
- перец чилипо вкусу
- гвоздика1шт.
- сахарпо вкусу
- вода200г
Пищевая ценность
- Белки141г156.67% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории999кКал41.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Иринка
Шаги рецепта
- Подготовка
Порезать сердце полосками,как для бефстроганов.Обжарить на растительном масле. - Шаг 1
Лук мелко порезать,обжарить на растительном масле.Помидоры ошпарить кипятком,снять кожицу,и порезать не слишком мелко.Добавить к обжаренному луку,протушить немного. - Шаг 2
Выложить обжаренное сердце в кастрюльку,добавить сметану,лук и помидоры,специи,соль и щепотку сахара,влить воду и тушить до готовности,я тушила 1 час,всё готово,приятного аппетита!
Оценить524
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сияние за сутки: нутрициологи о продуктах, которые работают быстрее сывороток
Запасаюсь чесночным конфи и добавляю его почти во все блюда: все cпрашивают, где раздобыла эту чудо-приправу
Перешла на матчу с зеленого чая, когда узнала от диетолога Мухиной о его особенностях: дело не только во вкусе и текстуре
Комментарии
8Приготовила!Тушила час где-то.Мягкие,вкусные получились!Теперь буду чаще покупать их))
вот так завтра и сделаю.
Береги-береги мое сердце, береги-береги мою душу, подожди, насмотрюсь пока, не кушай)))
Шик,блеск,красота,типа, вкуснота!!+5+1
Инесса,голосую 7-ая!