
Отбивные с черносливом и курагой
Описание рецепта
Мясо, особенно свинина в нашей семье всегда на первом месте. Особенно мы любим эти отбивные, но лично мне больше нравится с черносливом. Может быть кто-нибудь тоже делает подобное блюдо, но страницах данного сайта я его не встречала.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории137кКал5.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Далее идет курага или чернослив, сверху смазываем майонезом (или сметаной).
- Шаг 1

Кусочки мяса натереть солью и специями.
- Шаг 1

Укладываем все ингредиенты на противень послойно: лук, сверху морковь.
- Шаг 1

Следующим слоем укладываем кусочек мяса.
- Шаг 1

Мясо разрезать на кусочки, отбить.
- Шаг 1

Последним слоем идет тертый плавленный сырок, а затем тертый обычный российский сыр (либо пармезан). В противень налить немного горячей воды и поставить в разогретую духовку до 200С на 30-40 мин. Угощайтесь на здоровье!!!
- Шаг 1

Залить курагу и чернослив кипятком (если кто любит то можно замочить в коньяке).Нарезать лук полукольцами, натереть морковь на крупной терке.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Диетолог Мухина раскрыла, насколько полезны цукаты и что будет при регулярном их употреблении

Беру картошку и свинину и делаю сытный ужин для семьи: ничего лишнего, но домашние просят мое жаркое с мясом каждый раз

Долго искала этот рецепт для Пасхи: окорок в апельсиновой глазури для моего праздничного стола


















Комментарии
6Ochen vkusno,golosuyu.***
Вернулся с голосом. Желаю дальнейших успехов на попроще мясного производства.
Голосую:)
Отлично! Забираю и голосую!
Очень интересный рецепт!