Тирольский абрикосовый пирог.
Описание рецепта
Пора абрикосов пришла уж давно, да дума на ум мне пришла...Нужно же чем-нибудь моих удивить, пока абрикосики есть, да вот и нашла в кулинарной я книге, рецептик сего пирога, решила испечь испекла, удивила, сама осталась в большущем восторге от столь вкусного пирога...:)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории210кКал8.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Абрикосы отделить от косточек, половинки смешать с сахаром.
- Шаг 1
Форму смазать маслом, вылить 1/2 часть теста.Выпечь при 190*С примерно 10 минут.
- Шаг 1
Сливочное масло(маргарин), яйца и сахар взбить.После добавить муку и соду, еще раз взбить.
- Шаг 1
Достать корж из духовки, разложить сверху абрикосы.
- Шаг 1
Поверх абрикосов уложить 2 часть теста.Выпечь пирог в духовке около 20-30 минут.
- Шаг 1
Готовый пирог слегка остудить, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.
- Шаг 1
Ну все, ставим чайник и отрезаем кусочек пирога, пирог лучше есть теплым но и холодный он тоже вкусный.