+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Клубничный мусс с белым шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
12
26862
5
Реклама
Реклама

Шоколадное сорбе

Приготовление
6 часов и 15 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сорбе делают без добавления сливок, без яиц и молока — одна польза и никакого вреда! Стручки ванили — вещь довольно дорогая, чтобы использовать ее с максимальной пользой для собственного кармана, нарежьте два стручка на небольшие кусочки и измельчите в блендере вместе с килограммом сахарного песка — получится ванильный сахар. От запаха такого сахара можно сойти с ума! Хранить его нужно в банке с крышкой, чтобы запах не улетучивался.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
112
кКалл
4%
Белки6 г
Жиры4 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
150 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Влить в большую тяжелую сковороду 600 мл воды, всыпать ванильный сахар и поставить на огонь, чтобы сахар растворился.
Влить в большую тяжелую сковороду 600 мл воды, всыпать ванильный сахар и поставить на огонь, чтобы сахар растворился.
На весь экран
шаг 2
Добавить какао и перемешивать до полного растворения.
Добавить какао и перемешивать до полного растворения.
На весь экран
шаг 3
Через сито влить получившуюся массу в пластмассовую форму и поставить в морозильник на несколько часов. Время от времени перемешивать сорбе, чтобы оно получилось однородным.
Через сито влить получившуюся массу в пластмассовую форму и поставить в морозильник на несколько часов. Время от времени перемешивать сорбе, чтобы оно получилось однородным.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Lyudmilae
Lyudmilae
04.08.2011 21:09:05

Сильно! Никогда не встречала шоколадного сорбе.