Шницель по-цыгански

собираем шницель...начина я и заканчивая ветчиной...ветчина, сыр, ветчина, сыр, ветчина.

режем ветчину ломтиками, но не тонко

нарезаем ломтиками сыр...я купила нарезанный..)))

вырезаем сыр по размеру ветчины

панируем шницель. Взбираем вилкой яйца. далее начинаем панировать..сначала в муке, потом в яйцах, затем снова в муку, затем снова в яйцах и в заключении в панировачных сухарях.

жарим на сковороде до золотисной корочки.)