
Очаровательное печенье с розовым кремом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Тесто для этого печенье делается на основе кексового, а не песочного, поэтому оно тоже очень нежное, но менее рассыпчатое)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука250г
- сахар100г
- яйцо2шт.
- ванильный экстракт1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- соль0.3ч. л.
- сахарная пудра100г
- краситель пищевойпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории149кКал6.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому перед тем как готовить, их надо минимум за час вынуть из холодильника. Масло нарезаем кубиками и тщательно взбиваем.
- Шаг 1Затем добавляем сразу весь сахар! И тщательно вбиваем. Лучше не лениться и взбивать так масло минут 10.
- Шаг 1Добавить ванильний экстракт.Яйца добавлять по одному. После каждого яйца тщательно замешивать тесто. Масса увеличится в объеме.
- Шаг 1Муку нужно тщательно просеять и в просеянную муку добавить разрыхлитель и солью. Перемешиваем муку с разрыхлителем и солью и частями добавляем в тесто. Вымешивать надо аккуратно и недолго, чтобы тесто не получилось жестким.
- Шаг 1Тесто выкладываем на застеленный пергаментом противень в форме круглых печенек и ставим в разогретую до 180С духовку на 10-15 минут.
- Шаг 1Пока готовятся и остывают печеньки будем готовить крем - масло комнатной температуры взбить в крем. Добавить сахарную пудру и снова все перемешать. Добавить пару капель пищевого красителя, перемешать чтобы у крема был однородный цвет и украсить им остывшее печенье.
Оценить515
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Итальянский "пенициллин" из 5 ингредиентов: такой суп мигом поставит на ноги во время простуды

Как безопасно убрать отеки после праздников: не "гнать воду", а нормализовать ее — советует нутрициолог

Сколько кофе пить в день, чтобы замедлить старение — оценили ученые



















Комментарии
2прелесть!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!💗
Фотография очаровательная)голосую!