Видеорецепты по теме
Баклажаны запеченные с сыром.
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Очень вкусные запеченные баклажаны. Диетические, готовятся без жира, но сытные.
Ингредиенты
Баклажаны ( небольшие )– 4 шт, помидор – 2шт, чеснок- 54-6 зубков, сыр – 70гр,майонез, соль, зелень ( петрушка, укроп, базилик), оливки – для украшения.
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Чеснок очистить, порезать тонкими пластинками. Мелко порезать зелень, помидоры порезать пластинками 5мм, сыр натереть. Баклажаны помыть, очистить от хвостиков, разрезать вдоль пополам. Натереть разрез солью, сделать ножом косые надреза не доходя до шкурки. В разрезы вставить пластинки чеснока, Выложить половинки баклажан на противень.
На весь экран
шаг 2
Сверху баклажаны посыпать зеленью, выложить пластинки помидора,
На весь экран
шаг 3
посыпать натертым сыром. Сверху сделать сеточку майонезом. Запекать в духовке 20-25 мин при температуре 200градусов.
Подавать в горячем или холодном виде, украсив оливками, зеленью, помидором.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Людмила, спасибо за рецепт! Сегодня готовила на ужин, ОЧЕНЬ вкусно!!! буду повторятьflower
Я рада, Хильда, что баклажанчики Вам понравились!😀У печеных баклажан замечательный вкус и, что важно, в этом рецепте - минимальное колличество масла( только в майонезе).flower
Вкус и правда замечательный, и новый для меня! И диетичность рецепта очень радует!👍
Людочка спасибо за очень лёгкий и вкусный рецепт! Теперь каждый выходной эта вкусняшка у нас на столе!!!!
Спасибо, Люба! Я тоже очень люблю такие баклажанчики, особенно когда они небольшие. Получются как закусочные пирожные!
Ням-ням и такое я люблю!!!! Да еще и с сыром, красота!Голосую.
Спасибо!