+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Мясо по-Эртильски

Мясо по-Эртильски
Мясо по-Эртильски
Мясо по-Эртильски
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вариация на тему "мясо по-французски" привезенная мною из отпуска с малой родины. Нет ничего вкуснее ностальгии ;) Попробуйте! Вам обязательно понравиться) http://e-eda.blogspot.com/2011/08/blog-post_07.html#more
Ингредиенты
600г любого мяса (я взяла куриное филе)
1 большая головка лука
500г помидор
700г картофеля
100г твердого сыра
250г сметаны
1 ст.л. горчицы
сок половины лимона
соль перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Выкладываем сначала маринованное мясо. Обильно посыпаем луком. Далее "чешуйками" выкладываем кружки картофеля, слегка солим заливаем оставшейся сметаной. Поверх картофеля так же выкладываем нарезанные помидоры. Обильно посыпаем натертым сыром. Готовить в разогретой до 200С духовке 35-40 минут. Приятного аппетита!
Выкладываем сначала маринованное мясо. Обильно посыпаем луком. Далее "чешуйками" выкладываем кружки картофеля, слегка солим заливаем оставшейся сметаной. Поверх картофеля так же выкладываем нарезанные помидоры. Обильно посыпаем натертым сыром. Готовить в разогретой до 200С духовке 35-40 минут. Приятного аппетита!
На весь экран
Помидоры тоже режем кольцами.
Помидоры тоже режем кольцами.
На весь экран
Очищенный картофель нарезаем тонкими кружочками и заливаем холодной водой.
Очищенный картофель нарезаем тонкими кружочками и заливаем холодной водой.
На весь экран
Лук нарезаем кубиками или полукольцами - кому как нравиться.
Лук нарезаем кубиками или полукольцами - кому как нравиться.
На весь экран
Мясное филе нарезанное мелкими кусочками маринуем в смеси 1/2 сметаны, 1 ст.л. горчицы, соке половины лимона, соль и специи по вкусу.
Мясное филе нарезанное мелкими кусочками маринуем в смеси 1/2 сметаны, 1 ст.л. горчицы, соке половины лимона, соль и специи по вкусу.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Галина
Галина
9 лет назад

Не хочется обидеть автора этого рецепта,но мне не понравилось.Как то сметана с горчицей-не сочетается.Получается кисло горчичный вкус,нет остроты,какое то пряное блюдо.

Senpoliya
Senpoliya
9 лет назад
Галина,

Я ни сколечко не обиделась)попробуйте с майонезом сделать вместо сметаны и горчичку домашнюю добавить а не пижонскую)))кроме того соль, перец по вкусу.

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад

Очень интересно!

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
9 лет назад

Наталья,получилась вижу вкусно!

Senpoliya
Senpoliya
9 лет назад
Liebe&Любовь ,

А то ;) делала две большие формы, одну сразу съели за ужином. Вот и рассчитывай количество порций после этого))))

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
9 лет назад
Senpoliya,

Это точно :))))