+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельная «Гармошка» с грибами.

Картофельная «Гармошка» с грибами.
Приготовление
55 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Интересное и несложное блюдо из картофеля и грибов.Можно использовать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Картофель – 500гр, шампиньоны – 100гр, масло сливочное – 50гр, укроп, смесь перцев, соль.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Подготовить продукты.
Подготовить продукты.
На весь экран
шаг 2
Грибы почистить, нарезать пластинками, ошпарить горячей водой, слить воду, охладить.
Грибы почистить, нарезать пластинками, ошпарить горячей водой, слить воду, охладить.
На весь экран
шаг 3
Очистить картофель, сделать глубокие надрезы поперек ( но не до конца ), что бы клубень раскрылся гармошкой. Вложить в разрезы пластинки грибов и веточки укропа
Очистить картофель, сделать глубокие надрезы поперек ( но не до конца ), что бы клубень раскрылся гармошкой. Вложить в разрезы пластинки грибов и веточки укропа
На весь экран
шаг 4
Посолить, поперчить и уложить картофель в форму для запекания ( я еще добавила в форму оставшиеся грибы ). Полить картофель растопленным сливочным маслом, накрыть фольгой и запекать в духовке 30 мин при температуре 200 градусов. Затем снять фольгу и продолжать запекать минут 15, до появления румяной корочки.
Посолить, поперчить и уложить картофель в форму для запекания ( я еще добавила в форму оставшиеся грибы ). Полить картофель растопленным сливочным маслом, накрыть фольгой и запекать в духовке 30 мин при температуре 200 градусов. Затем снять фольгу и продолжать запекать минут 15, до появления румяной корочки.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Вета
Вета
11.10.2011 12:05:29

Отличная подача и вкусно! Спасибо.

Людмила
Людмила
11.10.2011 12:37:25
Вета,

Спасибо, Вета! А с белыми грибами как бы вкусно было бы!

Альбина
Альбина
13.08.2011 21:41:37

ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!)) ГОЛОСУЮ)))

Людмила
Людмила
13.08.2011 22:23:33
Альбина,

Спасибо, Альбина!

Оксанка
Оксанка
13.08.2011 15:07:48

Вкусненькая картошечка!)!!!

Людмила
Людмила
13.08.2011 15:24:39
Оксанка,

Спасибо!

Lana
Lana
13.08.2011 11:13:28

действительно очень оригинально! 5 и голос!

Людмила
Людмила
13.08.2011 12:17:07
Lana,

Спасибо, Лана!

Люба
Люба
13.08.2011 10:35:32

Людмила у вас такие оригинальные рецепты)))голосую за новую идею блюда из картошки

Людмила
Людмила
13.08.2011 10:37:09
Люба,

Спасибо!

Показать еще комментарии