+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Торт «Южный» с инжиром и персиками

Торт «Южный» с инжиром и персиками
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Летний торт без выпечки. Попробуеш и сразу вспомнишь Крым и Черное море.
Ингредиенты

Вафли – 200гр, масло сливочное – 100гр, вяленые ананасы – 70гр, кефир -500гр, сметана – 200гр, сахар – ¾ стакана, желатин – 25гр, цедра – ½ лимона, сок апельсиновый – 4 ст. ложки, инжир – 5 шт, персики – 2 шт, желе апельсиновое – 1 пакетик.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/7

Вафли измельчить, вяленые ананасы порезать мелкими кусочками. Смешать измельченные вафли, ананасы, размягченное сливочное масло.
Вафли измельчить, вяленые ананасы порезать мелкими кусочками. Смешать измельченные вафли, ананасы, размягченное сливочное масло.
На весь экран

шаг 2/7

Дно и бока разъемной формы выстелить бумагой для выпечки. Выложить вафельную массу в форму, уплотнить ложкой, поставить в холодильник застывать.
Дно и бока разъемной формы выстелить бумагой для выпечки. Выложить вафельную массу в форму, уплотнить ложкой, поставить в холодильник застывать.
На весь экран

шаг 3/7

Желе развести в 250гр горячей воды, охладить до комнатной температуры.
Желе развести в 250гр горячей воды, охладить до комнатной температуры.
На весь экран

шаг 4/7

Охлажденную сметану взбить с кефиром, сахаром, в конце добавить распущенный желатин. Смешать крем с цедрой и кусочками персика, выложить на основу и поставить в холодильник на 2 часа застывать.
Охлажденную сметану взбить с кефиром, сахаром, в конце добавить распущенный желатин. Смешать крем с цедрой и кусочками персика, выложить на основу и поставить в холодильник на 2 часа застывать.
На весь экран

шаг 5/7

Инжир порезать пластинками, выложить на застывший торт, залить в два приема охлажденным желе, поставить в холодильник на 3 часа застывать.
Инжир порезать пластинками, выложить на застывший торт, залить в два приема охлажденным желе, поставить в холодильник на 3 часа застывать.
На весь экран

шаг 6/7

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
На весь экран

шаг 7/7

Желатин залить апельсиновым соком, дать разбухнуть, затем распустить на водяной бане до жидкого состояния. Персики очистить от кожицы и косточек, порезать кусочками.
Желатин залить апельсиновым соком, дать разбухнуть, затем распустить на водяной бане до жидкого состояния. Персики очистить от кожицы и косточек, порезать кусочками.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

Шикарный торт, голосую Людмила.

Людмила
Людмила
9 лет назад
Мария KMW,

Спасибо, Мария!

Оксанка
Оксанка
9 лет назад

Людмила, мимо ваших тортиков никогда не пройду мимо))) даже не пробовав тортик, мне сразу на ум пришло черное море и Крым)))!!! хочу на море....!!!

Людмила
Людмила
9 лет назад
Оксанка,

Спасибо Оксана! Море теплое, приезжай.

Оксанка
Оксанка
9 лет назад
Людмила,

ОЙ, рванула, прямо бы сею минуту)))) и с огромнейшим удовольствием)))...но обстоятельства...

samira
samira
9 лет назад

Как хорошо!! у вас уже инжир появился)))))Вкуснота)))))

Людмила
Людмила
9 лет назад
samira,

Да продают уже на рынке. Спасибо за отзыв.