+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Торт "Черемуховый"

Торт "Черемуховый"
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Мягкий, нежный, мокренький, с черемуховым привкусом...Это все именно про этот удивительный тортик.Этот торт делаю не в первый раз, и не в первый раз убеждаюсь что он очень вкусный, пробовала раз делать без пропитки, было вовсе не то, вкусно конечно, но не было как таковой мягкости и нежности, а с пропиткой совсем иначе...
Ингредиенты

Для коржей:

4 яйца

1 ст.сахара

1 ст.муки

1 ст.черемуховой муки

1 ч.л.гашеной соды

100 гр.маргарина

1 ст.сметаны

Для крема:

300 гр.сметаны

сахар по вкусу

Для пропитки:

150 мл.воды

3 ст.л.сахара

2 ст.л.коньяка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/11
Убрать торт пропитаться в холодильник, лучше на ночь, так он намного нежнее, но можно и не ждать.Приятного аппетита, дорогие мои!:)
Убрать торт пропитаться в холодильник, лучше на ночь, так он намного нежнее, но можно и не ждать.Приятного аппетита, дорогие мои!:)
На весь экран
шаг 2/11
Верх торта покрыть крошкой.Далее украсить по желанию, у меня веточка с цветочками из шоколадной мастики.
Верх торта покрыть крошкой.Далее украсить по желанию, у меня веточка с цветочками из шоколадной мастики.
На весь экран
шаг 3/11
Коржи пропитать, прослоить кремом, собрать торт.Верх торта полить оставшимся кремом.
Коржи пропитать, прослоить кремом, собрать торт.Верх торта полить оставшимся кремом.
На весь экран
шаг 4/11
Сварить пропитку, проварив на плите воду с сахаром, после остывания добавить коньяк.
Сварить пропитку, проварив на плите воду с сахаром, после остывания добавить коньяк.
На весь экран
шаг 5/11
Для крема смешать сметану с сахаром(при желании взбить, но я никогда не взбиваю).
Для крема смешать сметану с сахаром(при желании взбить, но я никогда не взбиваю).
На весь экран
шаг 6/11
Выпеченные коржи остудить.
Выпеченные коржи остудить.
На весь экран
шаг 7/11
Тесто разделить на 3 части.Каждую выпечь в смазанной маслом форме, при 200*С до готовности(готовность проверить зубочисткой).
Тесто разделить на 3 части.Каждую выпечь в смазанной маслом форме, при 200*С до готовности(готовность проверить зубочисткой).
На весь экран
шаг 8/11
К массе просеять муку, взбить.После добавить черемуховую муку, хорошо взбить.Должно получиться нежное, воздушное тесто.
К массе просеять муку, взбить.После добавить черемуховую муку, хорошо взбить.Должно получиться нежное, воздушное тесто.
На весь экран
шаг 9/11
Добавить в яичную смесь маргарин, соду, сметану, взбить.
Добавить в яичную смесь маргарин, соду, сметану, взбить.
На весь экран
шаг 10/11
Взбить яйца с сахаром в устойчивую пену.
Взбить яйца с сахаром в устойчивую пену.
На весь экран
шаг 11/11
Коржи подровнять,обрезанные остатки смолоть в крошку.
Коржи подровнять,обрезанные остатки смолоть в крошку.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(28)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Отправить
Эля
Эля
8 лет назад

А у нас не найти черемуховой муки никак. Раньше готовила. Скучаю по этому богатому вкусу. Нашла мороженную черемуху на базаре, вот думаю попробовать сделать из нее. Как думаете получится?

Татьянка
Татьянка
8 лет назад
Эля,

Думаю что если перекрутить ее, то точно получится, ведь та, что в продаже, точно таким же путем и приготовлена:)))Мы с мамой и из домашней делаем, тоже, перекручиваем ее и все, получается даже вкус-насыщенней!:)))

Эля
Эля
8 лет назад
Татьянка,

Спасибо, Танюша!
Попробую)))
Вы молодец, такая юная и уже во всю готовите. Удачи Вам

Татьянка
Татьянка
8 лет назад
Эля,

Спасибочки за такие приятные слова:*)))

Эля
Эля
8 лет назад
Эля,

Сделала наконец-то тортик. Вкуснятина получилась!

Татьянка
Татьянка
8 лет назад
Эля,

Рада что Вам понравился!!!:)))

Еlena_skor
Еlena_skor
9 лет назад

Танюша ароматный тортик! Я вчера мечтала о черемухе и том чтобы я с ней настряпала.....

Татьянка
Татьянка
9 лет назад
Еlena_skor,

Спасибо:)

Анна
Анна
9 лет назад

Такой интересный рецепт!Ничего подобного не пробовала. Умничка,всех огорошила...где черемухи надрать???Огромное спасибо!!!

Татьянка
Татьянка
9 лет назад
Анна,

Черемуху - можно у Вас во дворе или у Ваших знакомых, ну если растет черемуха:D Ну а так, в супермаркете растет:D Вам спасибо:)

ИринаКулева
ИринаКулева
9 лет назад

Молодец!

Татьянка
Татьянка
9 лет назад
ИринаКулева,

Спасибо:)

НатаЛи
НатаЛи
9 лет назад

вернулась с голосом:)

Татьянка
Татьянка
9 лет назад
НатаЛи,

Спасибки:)

Показать еще комментарии