Баклажанная икра
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории0кКал0.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаНарезать овощи мелким кубиком. На сухой сковороде обжарить баклажаны до золотистого цвета. На отдельной сковороде разогреть масло и обжарить лук до прозрачности,добавить к баклажанам. В сковороде с маслом обжарить перец в течении 5 мин,добавить к баклажанам и луку ,добавить немного подсолнечного масла ,тушить в течении 20 мин. ,затем добавить помидоры и мелко нарезанный острый перец , отправить в духовку еще на 30-35 мин(до готовности икры), посолить и добавить сахар по вкусу.
Оценить515
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Тесто на пельмени замешиваю без лишней мороки и хлебопечки — не рвется и чудо как "слушается"
Почему в ПМС тянет на сладкое и можно ли себе разрешать вредную еду в этот период: гинеколог раскрыла, как облегчить менструальный синдром
Закрываем дневную норму: топ-5 продуктов-чемпионов по содержанию клетчатки
