+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с грецкими орехами, сливами и творожным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Запеканка из творога и кукурузных хлопьев с курагой.

Запеканка из творога и кукурузных хлопьев с курагой.
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
За счет кукурузных хлопья запеканка приобретает на вкус "хрустящую" структуру.
Ингредиенты

Творог - 500гр, кукурузные хлопья - 80гр ( 2 стакана), сахар - 4 ст.ложки, яйца - 3 шт, курага -100гр, лимон - 1/2шт, сахарная пудра - 2 ст.ложки, черешня ( вишня ) - 1 стакан.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Приготовить продукты.
Приготовить продукты.
На весь экран
шаг 2/3
Курагу запарить горячей водой 5-10ми, затем порезать мелкими кубиками. Желтки взбить с сахаром добела, белки взбить со щепоткой соли до крепкой пены. Кукурузные хлопья потолочь.
Курагу запарить горячей водой 5-10ми, затем порезать мелкими кубиками. Желтки взбить с сахаром добела, белки взбить со щепоткой соли до крепкой пены. Кукурузные хлопья потолочь.
На весь экран
шаг 3/3
Творог пропустить через мясорубку, потереть в него на терке лимон, добавить курагу, растертые желтки, хорошо перемешать, добавить кукурузные хлопья, еще раз перемешать и оставить на 10-15мин. Затем добавить взбитые белки, перемешивая в одну сторону, и затем черешню. Форму смазать маслом, обсыпать толчеными кукурузными хлопьями, выложить в нее творожную массу, сверху смазать сметаной или яйцом. Выпекать при температуре 200 градусов 50мин. Запеканку охладить, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой, разрезать на кусочки. Приятного аппетита.
Творог пропустить через мясорубку, потереть в него на терке лимон, добавить курагу, растертые желтки, хорошо перемешать, добавить кукурузные хлопья, еще раз перемешать и оставить на 10-15мин. Затем добавить взбитые белки, перемешивая в одну сторону, и затем черешню. Форму смазать маслом, обсыпать толчеными кукурузными хлопьями, выложить в нее творожную массу, сверху смазать сметаной или яйцом. Выпекать при температуре 200 градусов 50мин. Запеканку охладить, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой, разрезать на кусочки. Приятного аппетита.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Виктория
Виктория
8 лет назад

Такая "не ленивая" запеканка:) столько ингредиентов, прямо торт:)

Людмила
Людмила
8 лет назад
Виктория,

Ингредиентов много, но делается легко и быстро.

Анна
Анна
8 лет назад

Людмила,интересный вариант запеканки!Никогда не пробовала добавлять кукурузные хлопья!Забираю себе.

Людмила
Людмила
8 лет назад
Анна,

Попробуйте, получается интересный вкус.