Картошка с изумительной начинкой

Картошка с изумительной начинкой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Как я приехала домой,меня отправили на кухню,да ещё и был заказ)) что-нибудь новое,вкусное красивое,лёгкое и воздушное,даааа) задали мне задачку мои туристы) но конечно же я как мама и жена их не разочаровала))) вот видите как хвалю себя))) шутка конечно,и всё же не долго подумав присмотрелась,что бы приготовить и нашла))) Надеюсь вам тоже придутся по душе эти замечательные картошки

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки43г
    47.78% от дневной нормы
  • Жиры48г
    60.00% от дневной нормы
  • Углеводы22г
    7.33% от дневной нормы
  • Калории887кКал
    36.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 из картошки готовим пюре,добавляем масло,соль,перец,пюре должно быть твёрдым
    из картошки готовим пюре,добавляем масло,соль,перец,пюре должно быть твёрдым
  • Шаг 2 масло отвариваем,рвём на кусочки)) или режем и жарим с луком
    масло отвариваем,рвём на кусочки)) или режем и жарим с луком
  • Шаг 3 кизил,очищаем от косточек режем и отправляем в мясо,не будем их беспокоить,закрываем крышкой пока они тушатся минут 10
    кизил,очищаем от косточек режем и отправляем в мясо,не будем их беспокоить,закрываем крышкой пока они тушатся минут 10
  • Шаг 4 из картошки делаем кружочки,кладём на доску и прижимаем руками,кладём на неё готовую начинку(1 чайную ложку)
    из картошки делаем кружочки,кладём на доску и прижимаем руками,кладём на неё готовую начинку(1 чайную ложку)
  • Шаг 5 формируем из картошки,котлетку
    формируем из картошки,котлетку
  • Шаг 6 яйца взбиваем, в отдельную тарелку высыпаем сухари,и по два раза обвалакиваем картошки,в начале в яйце а затем в сухарях
    яйца взбиваем, в отдельную тарелку высыпаем сухари,и по два раза обвалакиваем картошки,в начале в яйце а затем в сухарях
  • Шаг 7 после накрываем картошки пищевой плёнкой и отправляем в холодильник прохладится,пока мы не проголадаемся,на час или два,но мои не выдержали часа))))
    после накрываем картошки пищевой плёнкой и отправляем в холодильник прохладится,пока мы не проголадаемся,на час или два,но мои не выдержали часа))))
  • Шаг 8 и я их отправила жарится,жарятся они не долго,как подрумянятся ,вынимаем,и они готовятся в обильном растительном масле(как пирожки или киевские)
    и я их отправила жарится,жарятся они не долго,как подрумянятся ,вынимаем,и они готовятся в обильном растительном масле(как пирожки или киевские)
  • Шаг 9 И ВОТ ТРИУМФ!!! МОИ БОГАТЫРИ))) ВКУСНЫЕ,ВОЗДУШНЫЕ.....)) НАДЕЮСЬ ОНИ И ВАС ПОРАДУЮТ СВОИМ ВКУСОМ))) ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!!!!
    И ВОТ ТРИУМФ!!! МОИ БОГАТЫРИ))) ВКУСНЫЕ,ВОЗДУШНЫЕ.....)) НАДЕЮСЬ ОНИ И ВАС ПОРАДУЮТ СВОИМ ВКУСОМ))) ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!!!!
Оценить547
0

Автор рецепта

samirasamira,автор рецепта
Я по професии филолог ,люблю принимать гостей ,надеюсь здесь подружиться с хорошими людьми и поделится рецептами, ведь учиться некогда не поздно))))
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Альбина

     Начинка прелесть! С кислинкой, люблю такой вкус!)) Самирочка у тебя всегда рецепты необычные и неповторимые))) Голосую за вкуснятину))

    • Sashen'ka

       Перфекто!!!+5 и голос

      • Lyudmilae

         Изумительная картошка с изумительной начинкой!

        • Галиюша

           Вот они! Бомбочки! Аппетитнейшие, с хрустящей корочкой и изумительной начинкой))) Лови голос! 24;)

          • Мария KMW

             Вкуснятина! Начинка с кизилом-как вкусно.

            Оставить комментарий