Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Картошка с изумительной начинкой
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Как я приехала домой,меня отправили на кухню,да ещё и был заказ)) что-нибудь новое,вкусное красивое,лёгкое и воздушное,даааа) задали мне задачку мои туристы) но конечно же я как мама и жена их не разочаровала))) вот видите как хвалю себя))) шутка конечно,и всё же не долго подумав присмотрелась,что бы приготовить и нашла))) Надеюсь вам тоже придутся по душе эти замечательные картошки
Ингредиенты
7-8 картошек
2 луковицы
200 гр кизила
200 гр мяса(можно и грудинку)
20гр сливочного масла
растительное масло для жарки
соль перец
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
из картошки готовим пюре,добавляем масло,соль,перец,пюре должно быть твёрдым
На весь экран
шаг 2
масло отвариваем,рвём на кусочки)) или режем и жарим с луком
На весь экран
шаг 3
кизил,очищаем от косточек режем и отправляем в мясо,не будем их беспокоить,закрываем крышкой пока они тушатся минут 10
На весь экран
шаг 4
из картошки делаем кружочки,кладём на доску и прижимаем руками,кладём на неё готовую начинку(1 чайную ложку)
На весь экран
шаг 5
формируем из картошки,котлетку
На весь экран
шаг 6
яйца взбиваем, в отдельную тарелку высыпаем сухари,и по два раза обвалакиваем картошки,в начале в яйце а затем в сухарях
На весь экран
шаг 7
после накрываем картошки пищевой плёнкой и отправляем в холодильник прохладится,пока мы не проголадаемся,на час или два,но мои не выдержали часа))))
На весь экран
шаг 8
и я их отправила жарится,жарятся они не долго,как подрумянятся ,вынимаем,и они готовятся в обильном растительном масле(как пирожки или киевские)
На весь экран
шаг 9
И ВОТ ТРИУМФ!!! МОИ БОГАТЫРИ))) ВКУСНЫЕ,ВОЗДУШНЫЕ.....)) НАДЕЮСЬ ОНИ И ВАС ПОРАДУЮТ СВОИМ ВКУСОМ))) ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Начинка прелесть! С кислинкой, люблю такой вкус!)) Самирочка у тебя всегда рецепты необычные и неповторимые))) Голосую за вкуснятину))
Спасибо,радость моя))))
Перфекто!!!+5 и голос
Спасибо,милая)))
Самира,пункт 2,там маленькая ошибочка:)))
Изумительная картошка с изумительной начинкой!
Вот они! Бомбочки! Аппетитнейшие, с хрустящей корочкой и изумительной начинкой))) Лови голос! 24;)
Спаибочки))) а где стихи про картошку???))
Вкуснятина! Начинка с кизилом-как вкусно.
Спасибо))))