+ 1000
+ 1000

Сыр камамбер с клюквенным соусом

Ингредиенты

горсть кунжута
100 мл 20%-ных сливок
2 яйца
200 г муки
горсть винограда
100 г клюквы
2 банки сыра камамбер
200 г растительного масла
1 ст. ложка сахара
щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/1

1. Клюкву высыпать в сковородку, добавить сахар и варить, пока сок от клюквы не уварится в два раза. 2. Камамбер нарезать на дольки. 3. Муку смешать с яйцами, сливками, кунжутом и солью. 4. Нагревать масло, пока от него не пойдет легкий дымок. Каждый кусочек сыра макать в жидкое тесто (желательно не брать руками, а накалывать на деревянную шпажку, чтобы тесто обволакивало сыр полностью), и аккуратно опускать на 1 минуту в масло. Обжаренные кусочки сыра выложить на тарелку, полить соусом и украсить половинками винограда.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Sенечка
Sенечка
7 лет назад

Сочетание неимоверное😋 Очень, очень вкусно получилось, правда фотки некрасивые были😞 Но в следующий раз буду готовить, обязательно сфоткаю😱

Алексей Дыма
Алексей Дыма
7 лет назад
Sенечка,

Очень рад, что понравилось))) Буду еще эксперементировать))))))))))))))))))))

Sенечка
Sенечка
7 лет назад
Алексей Дыма,

Ждем Ваших экспериментов😀 Только вот что-то не видно на сайте Ваших новых рецептов😞

карамелька
карамелька
9 лет назад

обожаю!!!! правда в моём исполнении всё гораздо проще))) думаю по-вашему рецепту вообще обьедение!!!