Морковь по-корейски.
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Совет:Для получения лучшего результата продержите морковь в холодильнике сутки.
Ингредиенты
1 кг.моркови(8-10 средних морковин)
100мл.подсолнечного масла
1-1,5сл.ложки уксуса(у меня 9%)
Приправа для моркови по-корейски-3ч.л.
соль по вкусу
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
*Морковь нарезать соломкой(это делается специальным ножом, если его нет,нарежте вручную),посолить по вкусу и оставить на 30мин.Затем выжить сок и слить его.
*Добавить в морковь 3ч.ложки приправы и перемешать.
*Отдельно взять 100гр. подсолнечного масла и 1-1,5 ст.ложки уксуса,смешать,довести до кипения и влить в морковь.
*Все тщательно перемешать и поставить в холодильник на 2,5 часа.
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Будем эксперементировать)))
Спасибо!Кстати,хорошая идея по поводу чеснока,надо попробовать.)))
Еще по тому же рецепту, как морковку, можно делать свеклу по-корейски.Тоже вкусно получается.
Хороший рецепт! Я тоже люблю морковь по корейски. У меня есть специальная терка для корейской морковки, получается тонкая длинная соломка. И еще можно перед тем как вливать раскаленное растительное масло, выдавить чеснокодавкой 2-3 зубчика чеснока.