Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные ножки фаршированные грибами

Куриные ножки фаршированные грибами
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

4 куриные ножки(голени)
200г шампиньонов
100г сыра
1 ст. л. сметаны или майонеза
соль
перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Мясо отделить от косточки, не повредив его, и не отрезая полностью от кости. Вывернуть мясо наизнанку.
Мясо отделить от косточки, не повредив его, и не отрезая полностью от кости. Вывернуть мясо наизнанку.
На весь экран
шаг 2
Перерубить кость возле места соединения с мясом. Вывернуть мясо назад. У нас получается ножка с пустотой внутри, как бы кармашек
Перерубить кость возле места соединения с мясом. Вывернуть мясо назад. У нас получается ножка с пустотой внутри, как бы кармашек
На весь экран
шаг 3
Мясо отбить, посолить, поперчить.
Мясо отбить, посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 4
Грибы измельчить, обжарить. У меня были отваренные, поэтому я не обжаривала.
Грибы измельчить, обжарить. У меня были отваренные, поэтому я не обжаривала.
На весь экран
шаг 5
Сыр натереть.
Сыр натереть.
На весь экран
шаг 6
Смешать грибы, сыр и сметану.
Смешать грибы, сыр и сметану.
На весь экран
шаг 7
Ножки нафаршировать грибным фаршем, уложить на противень и запечь минут 30 до готовности при 180 градусах.
Ножки нафаршировать грибным фаршем, уложить на противень и запечь минут 30 до готовности при 180 градусах.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
KutMary
KutMary
01.09.2011 12:22:07

Наверно можно еще добавить чеснок, и посыпать ножки паприкой

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
24.08.2011 20:39:55

Какая вкуснота! Голосую 14!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
24.08.2011 18:51:22

Согласна с Галиюшей, трудоёмко и заслуживает+5! Вкусно очень, поэтому мой голос Вам, Светуля, 13-й, я не суеверная:))

Светуля
Светуля
24.08.2011 20:12:21
Светлана Горбуненко,

Спасибо, тезка. Я не против 13, тоже не суеверная.

Галиюша
Галиюша
24.08.2011 12:25:58

Светуля, какие же у тебя всегда хорошие рецепты! Трудяжечка ты! Это ж какая работа! Голосую 7 ;))

Светуля
Светуля
24.08.2011 20:11:40
Галиюша,

Спасибо, Галиюша.

Zemlyanichka
Zemlyanichka
24.08.2011 12:01:20

Очень нравится, когда кто-то умеет то, что для меня сложновато)))очень вкусный рецепт))) 5+1

Светуля
Светуля
24.08.2011 20:11:21
Zemlyanichka,

Спасибо. На самом деле это совсем не сложно. Это так только на первый взгляд. Попробуйте и убедитесь.

Показать еще комментарии