Видеорецепты по теме
Fondant au chocolat
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Франция...думаю у многих эта страна ассоциируется с ароматной выпечкой :) Шоколад, шарик ванильного мороженного и кофе - что может быть лучше такого начала дня? А может быть и начало романтичного вечера!
Десерт этот, судя по предисловию, родом с Франции. По-французски fondant - тающий.Существует несколько разновидностей таких пирожных - с жидкой серединкой, которые подаются теплыми; с мягкой серединкой; а также не выпеченные, а застывающие в холодильнике. Все эти виды объединяет одно: благодаря большому количеству масла и шоколада эти пирожные тают во рту. Готовятся очень просто и быстро!
Ингредиенты
150 г шоколада ( у меня была 1 плитка молочного с орехами и изюмом, и половина второй плитки темного молочного)
100 г сливочного масла + для обмазывания форм
60 г муки + для присыпки
4 яйца
80 г сахара
ванильное мороженное
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Масло растопить с шоколадом на водяной бане.
На весь экран
шаг 2
Яйца взбить венчиком с сахаром. Добавить растопленный шоколад, перемешать.
На весь экран
шаг 3
Добавить муку, размешать.
Формочки смазать маслом и посыпать мукой. Разлить по формочкам.
На весь экран
шаг 4
Выпекать 10 минут при 210С . Если выпекать 15 минут серединка загустеет.
Дать остыть 5 минут, перевернуть на тарелочку и подать горячим с шариком мороженного. Десерт проткнуть ложкой/ножиком чтоб вытекла начинка.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(58)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо огромное за этот аромат и вкус Франции. Когда я ела этот десерт, на миг за окном показалась Эйфелевая башня!))))
Было очень вкусно и шоколадно!
чудесно) рада что понравилось)
спасибо за снимки)
Согласна с предидушей пользовательницей, не устоять! Заманчиво и интересно, спасибо!
Ммм!!! Обязательно в выходные попробую!!!! Рецептик очень интересный!!! А фото... не устоять!!!
48-я!
:)
Голосую!
спасибо)